四川有那些茶叶(四川有哪些茶叶)

1 四川茶叶有什么

清茶 普洱 少数喜欢喝黑茶 还有当地叫做“雪芽”和“鹰茶”

补充：茶属于山茶科为常绿灌木或小乔木植物植株高达16米。茶树喜欢湿润的气候在中国长江流域以南地区广泛栽培。茶树叶子制成茶叶泡水后使用。茶树种植3年就可以采叶子。一般清明前后采摘长出45个叶的嫩芽制作茶叶质量非常好属于珍品。广泛流行于世界的保健饮品起源于中国。中华茶文化博大精深汉人饮茶已有几千年的历史。[1] 三皇五帝时代便有神农以茶解毒的故事。

2 四川茶叶什么茶叶有名

常见的四川名茶有：蒙顶茶、峨眉竹叶青、峨眉山茶、名山蒙顶甘露茶、青城山苦丁茶、屏山茶、青山绿水、仙芝竹尖、龙都香茗、花秋御竹、叙府龙芽、巴山雀舌、芝龙洪河茶等

四川十大名茶的产地：

①蒙顶甘露产于四川蒙山

②文君绿茶产于四川邛崃

③青城雪芽产于青城山区

④峨眉竹叶青产于峨眉山

⑤川红工夫产于四川宜宾

⑥早白尖产于宜宾

⑦峨蕊产于峨眉山

⑧龙都香茗产于自贡市荣县

⑨叙府龙芽产于四川宜宾

⑩巴山雀舌产于四川万源市

中国十大名茶

西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、福建银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。

3 四川茶叶什么时候采摘

答：霜降前收最合适是因为它不会坏容易保管保管的时间比较长。芋头特别好吃香甜所以四川人的农民都喜欢种芋头芋头有很多种吃法芋头烧鸡芋头烧鸭芋头烧鱼芋头屯六豆汤芋头还可以做芋儿粉芋头还可以做米饭等等想怎么吃就怎么吃。

4 四川茶叶什么时候上市

青红脆李上市时间最早于5月底。

青红脆李主要指的是四川一带59月份所生产的一系列青红脆李其品种随时间季节的变化而变化主要品种为三种其品种变化为先后顺序一般为：五月脆李半边红与红脆李每种品种的上时间均约一个月左右5月中上旬到6月中下旬为五月脆李6月中下旬至7月末为半边红8月初至9月中旬为红脆李。

5 四川茶叶什么最有名

川红系列好。

四川是天府之国也是茶叶之乡。成都大街小巷分布着众多茶馆老成都人可以一整天都泡在茶馆里喝茶聊天打麻将十分安逸。

尽管川茶历史悠久但川红的制作历史却并不算长在整个红茶家族中只能算作是后起之秀。上个世纪50年代前后四川宜宾才开始按照红茶工艺制作宜宾红茶这就是后来的川红。

但是川红的特点却非常鲜明是中国功夫红茶的代表作之一。川红茶树原料好外形肥硕紧结金毫显露香气清鲜色泽乌黑油润汤色浓红明亮滋味醇爽回甘深受消费者喜爱。

6 四川茶叶有什么特产

但是也有人能够找到证据指出饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地例如印度、非洲等。 1823年一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树从而有人开始认定茶的发源地在印度至少是也在印度。中国当然也有野生大茶树的记载都集中在西南地区记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物与人们的生活密切相关。 在国内也有关于茶树的最早原产地的争论有好几种说法。今人不少人认定在云南有一学者在认真研究考证以后断言云南的西双版纳是茶树的原产地。人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。这在《四川通志》中有载。 其实到底在哪里现在对我们饮茶者来说并不重要。也许具有文化意义。我们可以先来看看学术界的一些说法: 饮茶的发源时间 1神农时期:唐·陆羽《茶经》:“茶之为饮发乎神农氏。”在中国的文化发展史上往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。也正因为如此神农才成为农之神。 2西周时期:晋·常璩《华阳国志·巴志》:“周武王伐纣实得巴蜀之师茶蜜皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时巴国就已经以茶与其他珍贵产品纳贡与周武王了。《华阳国志》中还记载那时并且就有了人工栽培的茶园了。 3秦汉时期:西汉。王褒《僮约》:“烹荼尽具”“武阳买荼”经考该荼即今茶。近年长沙马王堆西汉墓中发现陪葬清册中有\” 一笥\”和“ 一笥\”竹简文和木刻文经查证\” \”即\”槚\”的异体字说明当时湖南饮茶颇广。 我们现在还饮用着与很古老的祖先如姜太公之流相同的饮料确实是很使人心潮澎湃的事情。能够给我们很多的遐想。 饮茶发源的地点 对这一点的探求往往集中在茶树的发源地的研究上来。关于茶树的发源地有这么几种说法: 1西南说:“我国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地。”这一说法所指的范围很大所以正确性就较高了。 2四川说:清·顾炎武《日知录》:“自秦人取蜀以后始有茗饮之事。”言下之意秦人入蜀前今四川一带已知饮茶。其实四川就在西南四川说成立那么西南说就成立了。四川说要比西南说“精密”一些但是正确的风险性会大些。 3云南说:认为云南的西双版纳一代是茶树的发源地这一带是植物的王国有原生的茶树种类存在完全是可能的但是这一说法具有“人文”方面的风险因为茶树是可以原生的而茶则是活化劳动的成果。 4川东鄂西说:陆羽《茶经》:“其巴山峡川有两人合抱者。”巴山峡川即今川东鄂西。该地有如此出众的茶树是否就有人将其利用成为了茶叶没有见到证据。 5 江浙说:最近有人提出始于以河姆渡文化为代表的古越族文化。江浙一带目前是我国茶叶行业最为发达的地区历史若能够在此生根倒是很有意义的话题。 其实我认为在远古时期肯定不只一个地方有自然起源的茶树存在。有茶树的地方也不一定就能够发展出饮茶的习俗来。前面说到茶是神农发明的那么它在哪一带活动如果我们求得“茶树原生地”与“神农活动地”的交集也许就有答案了至少是缩小了答案的“值域”。 发明饮茶的方式 祭品说:这一说法认为茶与一些其他的植物最早是做为祭品用的后来有人偿食之发现食而无害便“由祭品而菜食而药用”最终成为饮料。 药物说:这一说法认为茶“最初是作为药用进入人类社会的。”《神农百草经》中写到:“神农尝百草日遇七十二毒得茶而解之”。 食物说:“古者民茹草饮水”“民以食为天”食在先符合人类社会的进化规律。 同步说:“最初利用茶的方式方法可能是作为口嚼的食料也可能作为烤煮的食物同时也逐渐为药料饮用。”这几种方式的比较和积累最终就发展成为“饮茶”是最好的方式。 以上这几种说法中最无用的就是第四种它把前面的三种说法加在一起就成为了自己“万无一失”的解释了。也许这种解释就是最恰当的了。 现在我们可以论证茶在中国被很早就有认识和利用也很早就有茶树的种植和茶叶的采制。但是也可以考证茶在社会中各阶层被广泛普及品饮大致还是在唐代陆羽的《茶经》传世以后。所以宋代有诗云“自从陆羽生人间人间相学事春茶”。也就是说茶发明以后有一千年以上的时间并不为大众所熟知。 《茶经》中陆羽列举了我国古代识茶的人物如神农、周公旦和晏婴等表明了我国是最早发现利用茶叶的国家他引《神农食经》说:“茶茗久服令人有力悦志”他引《尔雅》说:“槚苦茶;”他引《晏子春秋》说:“婴相齐景公时食脱粟之饭灸三戈、五卵、茗菜而已。”由此可见我国先秦茶事已始。但是有的学者认为陆羽引用著作都成书于汉代况且中华民族发源于黄河中下游我国西北古代气候虽较温润但历来不产茶那么神农氏怎能“尝百草日遇七十二毒得茶而解之。”他们认为我国的茶事较迟以致外国人趁机制遣中国茶叶来自印度的说法后来事实证明印度古代无茶。 早在秦汉以前我国四川一带已盛行饮茶。西汉时茶是四川的特产曾通过进贡传到京城长安原来我国古代四川东鄂西就是茶树的发祥地而这里正是三皇五帝最早生息之地。神农氏是“三苗”、“九黎”部族之首领。在《史记·吴起传》与《说苑》等古籍中有“三苗氏衡山在其南歧山其北左洞庭之坡右彭蠡之川”的记载这说明神农氏的部族发源在四川东部和湖北西部山区这正是今日大神农架的地域。在这样一个植被茂盛至今还盛产茶叶的环境里神农尝百草完全是可能的。后来这些部族不断北移或东徙西北才成为华夏政治中心。 到舜帝禅让王位于大禹氏族社会的政治中心已移到河南登封一带前几年己在该处王城岗发掘出夏代遗址遗物大禹接位并非一帆风顺当初在江浙沿海治水疏流入海导苕溪、余不溪、入太湖克服了洪水之患。后又战败防风氏逐渐北上。舜帝得知大禹治水有功就让位于他。而“三苗”后裔不服所以《史记五帝本纪》有“三苗在江淮荆州数为乱”的记载。大禹治水在江南史书也有根据:秦始皇统一中国后曾“上会稽、祭大禹”司马迁20岁时也“登会稽探禹穴。”所以今日浙江绍兴留有大禹遗迹。夏禹原让位于“百虫将军”伯益但为儿子夏启夺权启有太康、仲康和少康三子不断发生王位之争到禹的第六代孙夏杼时政局统一国力强盛他曾率部南下寻根至浙西、驻骅金斗山东南延峦妙峰一带故这一带山称之为杼山。当时在山南至今尚留有避它城夏王村等遗迹。夏杼之后八代而衰履癸(桀)为契灭契建立先商世代。 从现存的历史资料也不难看出氏族社会“三苗氏”生息之地产茶历代不衰如南北朝时《刘琨购茶书》中提到安州(今湖北安陆);《桐君录》中提到酉阳(今湖北黄风东)、巴东(四川奉节);《荆州土地记》中提到武陵(湖南常德)。都盛产茶叶。唐代的史料中提到湖北江陵、南漳、四川彭景、安景、邛崃等地盛产茶。陆羽《茶经》中提茶叶品质不详的十一州中就有鄂州即今湖北武昌。由此可见《神农本草经》记载:“神农尝百草日遇七十二毒得茶而解之”的事应发生我国中原。即使从《王褒僮约》所记载的饮茶、卖茶的事实看来我国汉代以前川东鄂西地区生产和利用茶叶的事业已相当发达。人们不难设想从采野茶到人工栽培茶树从自给自用到“产、供、销”的过程需要多长年代。所以说我国祖先发现利用栽培茶叶的历史是悠久的

7 四川茶叶什么雪

今天就来为大家扒一扒《甄嬛传》里的茶文化！

这是茶在甄嬛传里第一次光明正大闪亮登场。

龙井茶

龙井茶我国产于浙江杭州西湖一带著名绿茶有西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种。龙井茶位列中国十大名茶之首。龙井茶色泽翠绿香气浓郁甘醇爽口形如雀舌即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点西湖龙井茶叶为扁形叶细嫩条形整齐宽度一致为绿黄色手感光滑一芽一叶或二叶。西湖龙井茶清香馥郁滋味更加鲜醇爽口。龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多营养丰富

普洱茶

普洱茶中国著名茶树良种云南省大叶类茶树品种的总称。主要包括勐库大叶种(又名大黑茶)、凤庆大叶种和勐海大叶种等。原产云南省西南部和南部澜沧江流域主要分布在该省双江、澜沧、勐海、凤庆、昌宁、云县、保山、元江等县(市)。 外形色泽褐红内质汤色红浓明亮香气独特陈香滋味醇厚回甘叶底褐红。有生茶和熟茶之分生茶自然发酵熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点“香陈九畹芳兰气品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”不同于别的茶贵在新普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。

牛乳茶

牛乳茶是指由适量的牛乳、牛油、盐、玉泉山水与浙江产优质黄茶 熬煮至茶色如咖啡散发出阵阵奶香的特殊茶品。这种乳茶入口香醇营养丰富可解油腻去腥膻尤其是在寒冷的冬季饮用能驱寒暖肚故颇受中国北方少数民族的青睐 。

六安瓜片

六安瓜片中华传统历史名茶中国十大名茶之一简称瓜片、片茶产自安徽省六安市大别山一带唐称\”庐州六安茶\”为名茶;明始称\”六安瓜片\”为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。六安瓜片为绿茶特种茶类。\”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体且无青草味;梗在制作过程中已木质化剔除后可确保茶味浓而不苦香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘采摘时取二、三叶求\”壮\”不求\”嫩\”。

香片

花茶又名香片利用茶善于吸收异味的特点将有香味的鲜花和新茶一起闷茶将香味吸收后再把干花筛除制成的花茶香味浓郁茶汤色深深得偏好重口味的中国北方人喜爱。最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶普通花茶都是用绿茶制作也有用红茶制作的。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等其中以茉莉花茶产量最大。

奶茶

牛奶与茶的融合就产生了奶气茶香的奶茶。在中国、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港奶茶则以丝袜奶茶著称；台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养是家常美食之一风行世界。

越州寒茶

关于越州寒茶至今也没有准确的说法剧中莞贵人告诉皇上“这道茶叫‘岁寒三友’取松针、竹叶和梅花一起用水烹了。也有人认为：岁寒三友=越州寒茶（龙井）+松针+竹叶+梅花+荷叶上的露珠。

菊花茶

菊花茶菊花是指我国十大名花之一全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶起到调味的作用。 产自湖北大别山麻城福田河的福白菊浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。 产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南焦作、济源的怀菊花（四大怀药之一）都有很高的药效。 《本草纲目》中对的功效与作用也有详细的记载：菊花茶具有性甘、微寒具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹久服利气 轻身耐劳延年。”

雪顶含翠

这个雪顶含翠很多人都不知道是什么不过有人认为应该是覃塘毛尖茶。因为只有覃塘毛尖茶是生长于高山之巅的绿茶。毛尖茶属于贵港覃塘特产产于海拔1100多米的平天山西麓茶园处于云雾缭绕的山间。茶叶芽头密集肥大持嫩性强外形尖细秀丽色泽翠绿；颜色绿而明亮滋味清香鲜美。

枫露茶

枫露茶本是《红楼梦》里的一种茶到底有没有这种茶现在茶界有两个看法一是有但是失传了二是没有是曹雪芹虚拟的。认为有的人主要是基于以下两种看法：

一、枫露茶为枫露点茶的简称。枫露制法取香枫之嫩叶入甑蒸之滴取其露。清·顾仲《养小录·诸花露》载：　“仿烧酒锡甑、木桶减小样制一具蒸诸香露。凡诸花及诸叶香者俱可蒸露入汤代茶种种益人入酒增味调汁制饵无所不宜……”将枫露点入茶汤中即成枫露茶。

二、枫露茶为白茶就是类似于白毫银针这样的茶首先白茶在我国的历史相当悠久自古就被列为茶中上品。其次“白毫银针”创制于清嘉庆年间原创《红楼梦》成书于乾嘉年间以此推断这段时间不止“白毫银针”这一种白茶一定还会有其他名字的白茶这个茶就应该是“枫露茶”的原形了。然后白茶性寒凉有清热降火、解毒消肿的功效有一定的药效用来治疗大汗发热不退热毒等症。晴雯心气甚高易有热症喝白茶不失为很好的选择。所以说《红楼梦》中的“枫露茶”原形当首推白茶。

碧螺春

中国十大名茶之一。属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山太湖水面水气升腾雾气悠悠空气湿润土壤呈微酸性或酸性质地疏松极宜于茶树生长由于茶树与果树间种所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春条索紧结蜷曲似螺边沿上一层均匀的细白绒毛。

莲心茶

莲心茶形似莲子瓣心而得名为我国传统名茶。产于福建省太姥山景色秀丽崖林之间茶树丛生。相传早在光绪年闻太姥山麓的白琳一带茶树已广为种植。到了本世纪30年代莲心茶以茶中珍品闻名海内外。用莲心茶窨制成茉莉峨眉、茉莉秀眉为茶中的佼佼者深受东南亚侨胞的喜爱。

红枣茶

特别适合冬季饮用。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷能扩张冠状动脉增强心肌收缩力且含有山楂酸等成分有抑制癌症的效果。红枣含糖量高产生热量大因此特别适合在冬天食用。 每次用红枣1015颗最好把枣皮切破放在茶杯中沸水冲泡代茶饮常服有健胃滋补作用是老少皆宜的良疗饮料。

人参乌龙茶

人参乌龙茶色味清香、回味悠长喝后口舌之中产生一种莫名其妙的香味故也称为“兰贵人”原产地为中国台湾省、福建省安溪县安溪龙忠堂贡品名茶生态园设有（人参乌龙茶中国研究中心）今在海南省也可以见到。上好的人参乌龙茶是用上等乌龙茶与西洋参加工精致而成即保留了乌龙醇厚的回味又加入了西洋参的补性和甘甜入口清香扑鼻舌底生津回味无穷。茶具有养颜驻容生津止渴使人神清气爽之功效既能吸收西洋参之滋养又有乌龙茶的优雅清香且香气持久实乃现代茶饮之佳品。

8 四川茶叶有什么品牌

送茶叶给朋友可以在当地茶叶店购买也可以在网店购买。相对于茶叶店网上购买的茶叶可以参考顾客评价有一定的参照意义。就我所掌握的信息来看分不同茶类介绍相对可靠的网店：

一、绿茶类

绿茶品种繁多产地范围极为广泛江西、河南、贵州、四川、安徽、浙江、江苏、湖南、湖北、广西、福建、陕西（陕南）均有茶树分布共有162种。目前较为流行的有西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春等。

购买西湖龙井可以选择以下几个品牌旗舰店：西湖龙井、卢正浩、狮峰、中茶等；购买黄山毛峰可以选择谢裕大旗舰店；购买碧螺春可选择碧螺春旗舰店、艺福堂旗舰店。

二、红茶类

红茶主要有金骏眉、九曲红梅、正山小种、祁门红茶。购买红茶可以选择正山堂、八马、天福茗茶、艺福堂。

三、白茶

白茶有白毫银针、白牡丹、寿眉三种（安吉白茶不属于白茶属绿茶）。品品香是龙头企业其次还可以选择馥益堂、中茶、鼎白、绿雪芽。

四、青茶

青茶也叫乌龙茶包括铁观音、水仙、大红袍等。购买铁观音首选八马。其次可选天福茗茶、中茶、中闽弘泰。

五、黑茶

黑茶种类也不少包括湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。店铺有中茶、白沙溪、安化黑茶旗舰店、高马二溪。

普洱熟茶也可算作黑茶大益、下关、中茶都很不错。

六、黄茶

黄茶的茶客较少种类主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶。可选择徽将军旗舰店、君山茶业旗舰店。

七、普洱生茶

下关的生茶性价比很高值得考虑。

八、茉莉花茶

张一元、吴裕泰、中茶。