1 上等茶叶铁观音
好的铁观音一般有“砂绿起霜”的特征。而铁观音上面的“白霜”是茶叶中咖啡碱在制作过程中在杀青、焙火等环节随着水分蒸发而析出最终形成结晶状白霜附着在表面。
有砂绿起霜的铁观音一般是上等铁观音说明茶叶原料、制作工艺都比较好
2 1725铁观音上等好茶价格
相传清雍正三年 (1725年)前后西坪尧阳松林头(今西坪镇松岩村)老茶农魏荫(1702一l774年)勤于种茶又信奉观音每曰晨昏必在观音佛前敬奉清茶一杯从不间断。
有一天晚上魏荫在熟睡中梦见自己荷锄出门行至一溪涧边在石缝中发现一株茶树枝壮叶茂芬芳诱人。
魏荫好生奇怪正想探身采摘突然传来一阵狗吠声把一场好梦扰醒。
第二天清晨魏荫循梦中途径寻觅果然在观音仑打石坑的石隙间发现一株如梦中所见的茶树细加观察叶形椭圆叶肉肥厚嫩芽紫红青翠欲滴异于它种。
他喜出望外遂将茶树移植在家中的一口破铁鼎里悉心培育经数年压枝繁殖株株茁壮叶叶油绿。便适时采制果然茶质特异香韵非凡乃视为家珍密藏罐中。每逢贵客嘉宾临门才取出冲泡品评。凡饮过此茶的人均赞不绝口。
一天有位塾师饮了此茶便惊奇地问：“这是何好茶”
魏荫就把梦中所遇和移植经过详告塾师。并说此茶是在岩石中发现岩石威武胜似罗汉移植后又种在铁鼎中想称它为“铁罗汉”。
垫师听后摇头道：“有的罗汉狰狞可怖好茶岂可俗称。
此茶乃观音托梦所获还是称‘铁观音'才雅！”
魏荫听后连声叫好。 “王说”一一皇帝赐名 相传安溪西坪尧阳南岩（今西坪镇南岩村）有位仕人叫王士让清康熙二十六年（ 1687年）出生雍正十年（1732年）中副车乾隆十年（1745年）任湖广（今湖北）黄州府蕲州通判卒任上。士让平时喜欢收集奇花异草曾筑书房于南山之麓名为“南轩”。乾隆元年(1 7 3 6年)春士让告假回家访亲问友常与亲朋好友聚于南轩。
一日见层石荒园间有株茶树异于它种遂移植南轩之圃朝夕管理精心培育压枝繁殖枝叶茂盛圆叶红心。
采制成品乌润肥壮气味超凡：泡饮之后香馥味醇沁人肺腑。
乾隆六年(1741年)士让奉召赴京在拜谒礼部侍郎方苞时以此茶馈赠。
方苞品其味非凡遂转献内廷。
乾隆饮后甚喜召见十让垂问尧阳茶史士让如实禀告此茶发现始末。
乾隆细察、掂量此茶认为此茶乌润结实沉重似“铁”味香形美犹如“观音”便赐名为“铁观音”。
3 铁观音是啥茶叶
铁观音是乌龙茶的一种属于半发酵茶原产于福建安溪县茶被认为是中国十大名茶之一。科学研究表明安溪铁观音主要含有氨基酸、生物碱、多酚类、糖类等数百种营养成分。具有降脂护肝、降低尿酸、调理肠胃
4 正宗铁观音茶叶
铁观音正品网店、实体店都可以的买到只要别贪便宜买那种几十元一斤的低于100元以下的都是杂茶充当铁观音的比如、本山、黄金桂、毛蟹等正宗的铁观音最少要150元以上当也不是越高越好一般自己喝的买在200500元的就可以的我一直都是买这个价格段的质量就很不错的高的价格不要高于1800元高于这个价格的都是茶商忽悠茶客的不要上当。
5 名茶铁观音
铁观音色泽砂绿。
中国十大名茶之一因其茶叶重如铁且供奉观音而得名铁观音。
铁观音外表茶条卷曲肥壮圆结、色泽砂绿冲泡后有兰花的香气、鲜爽回甘、茶韵明显真可谓七泡有茶香。
铁观音的鉴定方法：观形、听声、察色、闻香、品韵
观形：优势“铁观音”茶条卷曲、结实、沉重
听声：优质的发酵茶叶落盘有当当的响声。
察色：优质的发酵茶叶更加有光泽、颜色更加暗淡而且落盘有当当的响声。
闻香：优质的发酵茶叶有着很深的兰花幽香而且冲泡后之后香味更加浓厚而劣质的铁观音香味特别淡
品韵：优质的发酵茶叶入口滑爽、入喉甘甜、嘴中充满了兰花的幽香。
6 铁观音上好茶
1八马铁观音小清新二级。
冲泡后茶汤浅黄明亮清澈无浑浊但是色泽较淡茶香带有清淡的兰花香气音韵稍显没有八马的铁韵系列明显。口感有回甘滋味上略有不足。
2古雨春清香型一级铁观音。
冲泡后茶汤浅黄明亮略有琥珀色泽观感不错。茶香比较独特且香高而持久。茶汤滋味醇厚音韵明显饮后唇齿留香。虽然相比较于八马的铁韵1号在茶汤的清甜程度上还是差一些但毕竟价差接近两倍算是性价比很高了。
3祥源茶祁门红茶浓香型一级香螺。
冲泡后茶汤暗红明亮颜色较深不像早春时节的黄亮。茶汤带有花果香气香气较正6泡后仍有茶香。这款茶的滋味入口甘醇茶汤甜润滋味醇正回甘迅速口舌生津。虽然鲜度不如明前茶。但却有着更加浓郁的滋味也更加耐泡。我们评测过程中冲泡了8泡仍然可以品饮。可以说是性价比很高的口粮茶。
4艺福堂特级祁门红茶。
冲泡后茶汤汤色红亮且无杂质。茶叶带有果蜜香气香气高扬且持久表现不错。茶叶滋味也很符合这个价位的水准清甜且有果蜜香气回甘明显。茶叶耐泡度不错7泡之后仍有余香这款茶属于功夫红茶建议采用100度沸水冲泡。我们尝试进行闷杯并没有苦涩滋味。从各方面来说这款茶都是不错的口粮茶。
5白沙溪天茯安化黑茶（当年茶）
这款白沙溪天茯茶砖面匀整纹路清晰光泽油润。干茶金花茂盛细闻菌香浓郁一看就知道是款好茶。
6艺福堂西湖龙井明前特级（鲜爽度10）。
冲泡后茶汤黄绿明亮清澈没有杂质符合这个价位的水准。这款茶豆香明显同样非常鲜爽但美中不足的是茶叶偏苦涩而且有轻微的青草味十分可惜。
7 铁观音上品茶
原出处是网上很多人说 处对象吗我萝莉音 后来演变为 来绝地求生吗我98k消音。
生孩子吗我送子观音。看电影吗我暴风影音等等
8 铁观音上等好茶
铁观音绝对是上等好茶只是被一些茶人误导常见的误导情形。在铁观音的发展过程中由于出现了一些认知上的误区造成一些生产上的偏差导致一些不客观的评价。铁观音一共有五个等级分别是四级三级二级一级和特级。特级铁观音是最好的在超市买的铁观音大部分是四级或三级茶叶质量一般也不耐泡更不好喝。选购铁观音当然是选特级最好。特级铁观音翠绿新鲜茶香浓好喝。
9 什么叫铁观音茶叶
铁观音为什么叫铁观音铁观音我想把名字拆开分为物理维度和传说维度两部分来看待这个问题。
一、物理维度
首先我们以物理角度来理解。铁代表着结实、沉重。而铁观音茶叶片特别肥厚且是开面采摘具备了其重实的物理基础。
此外乌龙茶的特殊加工工艺经过重复的包揉之后使得其外形足够紧结呈蜻蜓头青蛙腿状。
再者铁观音由于其特殊的发酵过程使得鲜叶中会导致结构疏松的物质如青味、苦涩等在制作过程中一点一点去除。
故而茶干手感特别之沉重而品质越好的其干茶就会越沉重。
因为其沉重如铁所以叫铁观音。
二、传说维度
1、魏说
那么接下来我们从另外的一个维度来看看。这种说法神话色彩相对浓厚些据说跟观音菩萨托梦有关。
相传1725年前后安溪尧阳松岩村有个叫魏荫的茶农诚心敬奉观音菩萨。
有一天晚上观音菩萨托梦与他次日他依照梦中指引在山上的石头缝中找到了铁观音茶树。
因为是观音托梦所以就叫铁观音。
2、王说
关于为什么叫铁观音我想下面这个说法不能不说那就是乾隆皇帝命名。
据说乾隆年间尧阳有个叫王仕让的书生有一次无意间在南山发现了一棵铁观音茶树。
这茶树制作的茶叶乌润肥壮气味超凡香气馥郁滋味甚好。
1741年王仕让进京期间带上了这款茶。几经辗转乾隆皇帝喝到了感觉甚好欣喜之余便赐名于是细细掂量茶叶认为其茶条形紧结、乌润重实重若玄铁味香形美犹如观音便赐名为“铁观音”。
因为皇帝赐名故而“铁观音”之名名正言顺。
以上是关于为什么叫铁观音的三种说法您觉得哪种靠谱呢更多精彩内容欢迎搜索：铁观音100茶叶网欢迎感兴趣的朋友一起探讨研究茶叶！
10 铁观音茶树
铁观音茶树的品种为铁观音、黄旦、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙等其茶树分为植株灌木型、植株小乔木型
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