1 普洱怎么放
普洱茶被誉为“可以喝的古董”普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间普洱茶年代越久价格越高口感越好。品质好的普洱茶每年能以10%至15%的增长率升值。不过生普洱茶怎么保存比较好普洱生茶保存方法介绍了解一下。
生普洱茶生茶保存步骤:
1 、必须在干仓陈化
干仓不会发霉转化较为缓慢但能保持普洱茶的真性。“茶喜蒻叶而畏香药喜温燥而忌冷湿”。《茶录》宋蔡襄着。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放;湿仓是指茶商为了获取利润把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。
2 、温度不可骤然变化
仓内温度如果过高温差变化太突然将会影响茶汤水性给予口感的活泼性甚至仓内温度太高形成闷热会将原本的生茶转变为熟普此种情形在香港的茶库时有发生。
3 、避免杂味感染
茶叶是最会吸收杂气异味洒一把干燥茶叶会吸清空气中的异味因外应力求贮放环境清洁无杂味。“喜蒻叶而畏香药”。宋蔡襄著;“喜清凉而恶蒸郁。喜清独而忌香臭”。明闻龙著;“茶性淫易于染着。区论腥秽有气之物。不得与之近。即名香亦不宜相襟”。
4 、利用竹箬包装
“茶须筑实。仍用厚箬填紧。瓮口再加以箬。以真皮纸包之”《茶疏》明许次纾。这种传统包装的质料和方式有助于普洱茶于后发酵时过滤杂味以确保清纯的功效。常有人将已打开了的老茶改用较低劣品质的塑料纸重包时间一久就会发出异味直接破坏了普洱茶品味。
5 、注意茶龄寿命
普洱茶年代寿命到底是六十年或一百年或数百年没有定论资料往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点必须加以密封贮存以免继续快速后发酵造成茶性逐渐消失品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶陈期已一两百年其品味是。“汤有色但茶味陈化、淡薄”。
注意事项:
据普洱茶收藏人士表示收藏普洱茶饼必须注意以下问题:首先是要区分生茶和老茶。上世纪七十年代以前的老茶基本以青饼、生茶为主即未经过人工发酵工序把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶(青饼普洱)让其与空气接触自然变化而产生后发酵储存时间越长茶质越醇。
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2 普洱怎么放好
新茶或陈期在30年以内的茶品其储存环境应该保持通风干爽。避免收到异味的侵袭。
普洱茶适合存放在干燥通风的地方推荐存放在陶瓮和陶缸中。用宣纸和无味的吸潮纸包好存放在陶缸中。缸口蒙上一层牛皮纸遮挡灰尘即可。存放的位置避免收到阳光直射、雨淋通风无异味的地方。
新茶买回家中后不宜马上密封要略透气。如果新茶存有较重仓味可先将其置于空气中待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶可将竹箬拆去单饼储藏也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味可在竹箬外用宣纸棉纸或牛皮纸包裹然后存放。这些包装纸有调节作用可以挡住外界过多的湿气。
如有幸买到陈年老茶或古董级老茶--这种普洱茶已属于有气之茶收藏时不必再通风醒茶放在包装盒中即可想喝随时取饮茶质茶气并不见损。还可以将陈年老茶放入瓷罐中收藏如为整筒购买则包装的竹箬纸张不要拆去以护其气。瓷罐呈半密封状态能持续保持老茶香气与活性。也有人为保护古董级老茶的茶气将其用食用塑料薄膜包裹起来储放。
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3 普洱怎么放才是最好的
普洱茶塔存放容器选择:
1、紫砂容器(陶罐):
如果想长久存放普洱茶塔则紫砂容器是最好的选择。紫砂茶具有透气、越用越好的特点用来存放普洱茶塔是最好的容器。只是现在的紫砂缸造价较高如果觉得紫砂容器较贵可以使用陶罐相对于紫砂容器便宜不少对于普通的收藏爱好者而言也是足够的。
2、纸箱:
对于家庭个人藏茶而言其实用纸箱是最实用的一种方法虽然纸箱存茶的优点比不上紫砂容器但其优点也是非常明显的一来纸箱比较容易得到而是免费的二来纸箱也方便在家里存放不太占地方。
纸箱收藏普洱茶塔也得注意纸箱本身的异味所以拿回来的纸箱的原来的用途要了解清楚如果有异味最好放置一段时间让异味散去后再存放普洱茶塔。纸箱存放普洱茶塔建议只存放紧压茶。对于一些只有几饼的可以先用纸袋封装好再放。
4 普洱怎么放紫砂怎么保管
不建议用布袋存放。
普洱茶对存放地点并不挑剔无论是客厅还是专有空间只要不受阳光直射阴凉通风远离污染或香皂蚊香樟脑等气味浓厚的物品即可。需要强调的是新茶或陈期在30年以内的茶品其储存环境应该保持通风干爽。
储藏器皿宜用陶罐如果茶量比较多可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过35个月将所储之茶翻动一下可达到事半功倍的效果。
新茶买回家中后不宜马上密封要略透气。如果新茶存有较重仓味可先将其置于空气中待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶可将竹箬拆去单饼储藏也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味可在竹箬外用宣纸棉纸或牛皮纸包裹然后存放。这些包装纸有调节作用可以挡住外界过多的湿气。
如有幸买到陈年老茶或古董级老茶这种普洱茶已属于有气之茶收藏时不必再通风醒茶放在包装盒中即可想喝随时取饮茶质茶气并不见损。还可以将陈年老茶放入瓷罐中收藏如为整筒购买则包装的竹箬纸张不要拆去以护其气。瓷罐呈半密封状态能持续保持老茶香气与活性。也有人为保护古董级老茶的茶气将其用食用塑料薄膜包裹起来储放。
对于即将饮用的紧压茶可先将其外包纸去除整片剥开拆散置于陶罐中以除仓味这种做法被称为“回润”或“醒茶”时间视具体茶品从一周到两个月不等。醒好的茶还要用纸包好置于陶罐中以便随时取饮。
5 普洱茶可以放
你好熟普洱茶是不可以放冰箱冷藏的。原因有两点第一普洱茶无论生熟都是需要干燥保存而放冰箱冷藏很容易产生水气会让普洱茶发霉或者变质。
第二普洱熟茶需要祛除渥堆发酵的味道放冰箱里渥堆味祛除不了熟茶喝起来口感就不好。希望能对你有所帮助。
6 普洱怎么放才能保存时间长
普洱茶一般有多种形态比如说紧压普洱茶的茶饼茶砖等如果是想保存普洱茶最好选择未拆封外包装的如果是成提的一带有壳的如果柿饼的一定要带有棉纸的这将这些普洱茶摆放在背光通风的位置上保存会比较好而且还要远离异味远离潮湿。
7 普洱怎么放可以继续泡
冰冻普洱茶
这样的做法就是将普洱茶冲泡盛放于冰箱中冰冻外出归来炎热时可以取出饮用口感上既冰凉又解决了天热想喝冰爽冷饮又能感受茶叶口感滋味实在是一举多得。或者你可以提前冰冻好茶叶等到要出门时一起带上出门冰冰加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用让你在炎热的夏季感受清凉一夏。
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