1 香味比较浓的茶叶
1豆类风味西湖龙井是产自杭州的一种绿茶以“色绿、香郁、味甜、形美”著称西湖龙井应该选择西湖产区最大的特点是所谓的糙米色和豆花香而不是十分翠绿而且好的龙井喝后味道非常浓郁唇齿留香。
2、花果香碧螺春来自江苏的洞庭山也是一种非常芳香的茶。最早人们称之为煞人香。后来康熙皇帝觉得不雅改碧螺春。碧螺春有一种特别浓郁的香味即有花和水果的香味口感清新醇厚回味甘甜。
3兰花香这茶挺小的就像名字一样。这是一种非常特殊和优雅的茶。这种茶的形状像蓝草冲泡后像一朵盛开的兰花。舒城的产地也是大别山的兰花产区之一香干茶非常特别首先是淡淡的香味然后是幽雅的兰花香味当地人俗称“热气上冒一支香”。我们分享的那种比较正宗属于明朝以前舒城的小兰档次高香气淡雅。
4板栗香六安瓜片产于安徽六安是典型的栗子味闻起来像炒栗子。这种茶一般味道更浓味道更鲜美适合老茶友。瓜片也分手工和机器。建议手动。虽然丑但是味道更好。
2 香味比较浓的茶叶品种
绿茶的品种:
英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳仙茶、剑叶、马边云雾茶、日照绿茶、顾渚紫茶、午子仙毫、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、云雾毛尖、曾侯银剑、大悟绿茶、平水珠茶、宝洪茶、上饶白眉、径山茶、峨眉竹叶青、峨眉春语、汉家刘氏茶、南安石亭绿、仰天雪绿、蒙顶茶、涌溪火青、仙人掌茶。
天山绿茶、永川秀芽、休宁松萝、恩施玉露、都匀毛尖、黎平雀舌、鸠坑毛尖、桂平西山茶、老竹大方、泉岗辉白、雪水云绿、眉茶、安吉白片、南京雨花茶、敬亭绿雪、天尊贡芽、滩茶、双龙银针、太平猴魁、源茗茶、峡州碧峰、秦巴雾毫、开化龙顶、庐山云雾、安化松针、日铸雪芽、紫阳毛尖、江山绿牡丹、岳西翠兰、高桥银峰、云峰与蟠毫、汉水银梭。
云南白毫、遵义毛峰、九华毛峰、五盖山米茶、井岗翠绿、韶峰、古劳茶、桐城小花、舒城兰花、州碧云、小布岩茶、华顶云雾、南山白毛芽、天柱剑毫、黄竹白毫、麻姑茶、车云山毛尖、桂林毛尖、建德苞茶、瑞州黄檗茶、双桥毛尖、覃塘毛尖、东湖银毫、江华毛尖、龙舞茶、龟山岩绿。
无锡毫茶、桂东玲珑茶、天目青顶、新江羽绒茶、金水翠峰、金坛雀舌、古丈毛尖、双井绿、周打铁茶、文君嫩绿、前峰雪莲、狮口银芽、雁荡毛峰、九龙茶、峨眉毛峰、南山寿眉、湘波绿、晒青、山岩翠绿、蒙顶甘露、瑞草魁、河西圆茶、普陀佛茶、雪峰毛尖。
青城雪芽、宝顶绿茶、隆中茶、松阳银猴、龙岩斜背茶、梅龙茶、兰溪毛峰、官庄毛尖、云海白毫、莲心茶、金山翠芽、峨蕊、牛抵茶、化佛茶、贵定云雾茶、天池茗毫、通天岩茶、凌云白茶、蒸青煎茶、云林茶、盘安云峰、绿春玛玉茶、东白春芽、
太白顶芽、千岛玉叶、清溪玉芽、攒林茶、仙居碧绿、七境堂绿茶、南岳云雾茶、大关翠华茶、湄潭翠芽、翠螺、窝坑茶、余姚瀑布茶、苍山雪绿、象棋云雾、花果山云雾茶、水仙茸勾茶、遂昌银猴、墨江云针、桐城小花、英德绿茶、保靖黄金茶、白马毛尖、关山云雾、房县绿茶、神农绿茶。
绿茶品种比较多价格都是根据不同地区售价为准你可以到淘宝、京东或天猫去查询下。
沏泡诀窍
泡绿茶采用两种方法冲泡:一是上投法它适用于外形紧结的高档名优绿茶即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法先放茶叶后直接倒85度左右的热水适合普通绿茶。正确的泡绿茶饮用能使口感更好而且喝起来更加健康。泡茶有一定的讲究尤其是水温。
一般的绿茶冲泡方法及注意事项:
1、冲泡绿茶时水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉以40℃~60℃的温开水冲泡即
可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。
2、冲泡茶叶的第一泡不要喝冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
3、绿茶粉不可泡得太浓否则会影响胃液的分泌空腹时最好不要喝。
瓷杯品茶
瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”用95100℃初开沸水冲泡盖上杯盖以防香气散逸保持水温以利茶身开展加速下沉杯底待3—5分钟后开盖嗅茶香尝茶味视茶汤浓淡程度饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。
杯泡法茶叶与水的比例因人口味而定一般以200毫升水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶喜淡饮者可略少加茶。
茶壶泡茶
一般不宜泡饮细嫩名贵绿茶因水多不易降温会闷熟绿茶茶叶使绿茶茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶这类茶叶中多纤维素耐冲泡茶味也浓。泡茶时先洗净壶具取绿茶入壶用100℃初开沸水冲泡至满3—5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时用壶泡法较好因不在欣赏茶趣而在解渴或饮茶谈心或佐食点心畅叙茶谊。
客来敬茶是我国各族人民共同的礼节敬客一般以杯泡法较为隆重。壶泡绿茶法相对而言有些粗俗。有些地区为表达敬客心意还在绿茶中放糖调饮以示甜甜蜜蜜。
玻璃杯品茶
玻璃杯泡绿茶适于品饮细嫩的名贵绿茶便于充分欣赏名茶的外形、内质。
泡饮之前先欣赏干绿茶的色、香、形。取一杯之量的茶叶置于无异味的洁白纸上观看茶叶形态。名茶的造型因品种不同或条、或扁、或螺、或针……欣赏绿茶制作工艺察看绿茶茶叶色泽或碧绿或深绿或黄绿或多毫……再干嗅绿茶中香气或奶油香或板栗香或锅炒香或不可名状的清鲜茶香……充分领略各种名茶的地域性的天然风韵称为“赏茶”。然后进入冲泡。
扩展资料:
绿茶(Green Tea)是中国的主要茶类之一是指采取茶树的新叶或芽未经发酵经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌降脂和减肥对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶保留了鲜叶的天然物质含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。中国生产绿茶的范围极为广泛河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用还对现代疾病如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。
营养成分:
新鲜绿茶和陈旧绿茶
新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿有清香、兰花香、熟板栗香味等滋味甘醇爽口叶底鲜绿明亮。陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽香气低沉如对茶叶用口吹热气湿润的地方叶色黄且干涩闻有冷感;泡出的茶汤色泽深黄味虽醇厚但不爽口叶底陈黄欠明亮。
春茶、夏茶和秋茶
春茶外形芽叶硕壮饱满、色墨绿、润泽条索紧结、厚重;泡出的茶汤味浓、甘醇爽口香气浓叶底柔软明亮。
夏茶外形条索较粗松色杂叶芽木质分明;泡出的茶汤味涩叶底质硬叶脉显露夹杂铜绿色叶子。
秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿;泡出的茶汤色淡汤味平和、微甜香气淡叶底质柔软多铜色单片。
高山绿茶外形条索厚重色绿、富光泽;泡出的茶汤色泽绿亮香气持久滋味浓厚叶底明亮叶质柔软。
平地绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄色黄绿;泡出的茶汤色清淡香气平淡滋味醇和叶质较硬叶脉显露。
3 香味比较浓的茶叶排名
茶叶的香气或柔婉迷人或清香馥郁让爱茶人沉醉不已。在茶界这几款茶叶的香气总让人久久不能忘怀如豆香西湖龙井、吓煞人香碧螺春、七泡兰花香铁观音、形美香郁凤凰单丛、芳香馥郁肉桂
4 香味比较浓的茶叶品牌
中国有十大名茶一说下面就详细介绍:
1、杭州龙井
龙井本是一个地名也是一个泉名而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。
龙井属炒青绿茶向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮 化物含量较多而可溶性矿物质较少因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。
冲泡龙井茶可选用玻璃杯因其透明茶叶在杯中逐渐伸展一旗一枪上下沉浮汤明色绿历历在目仔细观赏真可说是一种艺术享爱。
2、太湖碧螺春
产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春05公斤干茶需要茶芽67万个足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结白毫显露色泽银绿翠碧诱人卷曲成螺故名“碧螺春”。
此茶冲泡后杯中白云翻滚清香袭入是国内著名的名茶常被作为高级礼品。
3、黄山毛峰
产于安徽黄山主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密日照短云雾多自然条件十分优越茶树得云雾之滋润无寒暑之侵袭蕴成良好的品质。
黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲状如雀舌香如白兰味醇回甘。 黄山名茶众多除毛峰外还有休宁的“屯绿”太平的“猴魁”歙县的“老竹大方”等等都各具特色脍灸人口。
4、庐山云雾
产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山北临长江南傍鄱阳湖气候温和山水秀美十分适宜茶树生长。 庐山云雾芽肥毫显条索秀丽香浓味甘汤色清澈是绿茶中的精品。
5、六安瓜片
产于皖西大别山茶区其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘成茶呈瓜子形因而得名色翠绿香清高味甘鲜耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津而且还有极强的助消化作用和治病功效明代闻龙在《茶笺》中称六安茶入药最有功效因而被视为珍品。
6、恩施玉露
产于湖北恩施。湖北产茶历史悠久早在唐代就已很著名现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶其制作工艺及所用工具相当古老与陆羽《茶经》所载十分相似。
恩施玉露对采制的要求很严格芽叶须细嫩、匀齐成茶条索紧细色泽鲜绿匀齐挺直状如松针;茶汤清澈明亮香气清鲜滋味甘醇 叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。
日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶其玉露茶制法与恩施玉露大同小异品质各有特色。
7、白毫银针
这是一种白茶产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。
白毫银针满坡白毫色白如银细长如针因而得名。冲泡时“满盏浮茶乳”银针挺立上下交错非常美观;汤色黄亮清澈滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻茶汁较难浸出因此冲泡时间应稍延长。
白茶味温性凉为健胃提神祛湿退热常作为药用。在港澳地区零售商店常将少许白茶拼配进其他茶类以提高其档次进而获取商业价值。
8、武夷岩茶
产于福建崇安县武夷山。 武夷岩茶属半发酵茶制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。 武夷岩茶品质独特它未经窨花茶汤却有浓郁的鲜花香饮时甘馨可口 回味无究。18世纪传入欧洲后倍受当地群从的喜爱曾有“百病之药”美誉
9、安溪铁观音
产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂制成的茶叶条索紧结色泽乌润砂绿。好的铁观音在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后有天然的兰花香滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮先闻香后尝味顿觉满口生香回味无究。近年来发现乌龙茶有健身美容的功效后铁观音更风靡日本和东南亚。
10、普洱茶
产于云南西双版纳等地因自古以来即在普洱集散因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。
普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润滋味醇厚主要供藏族同胞饮用。
普洱茶的吕质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上还在于它有可贵的药效因此海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。
具体哪种口感好还是因人而异每个人的口味不同品茶不仅是味道更是一种心境。
5 哪些茶叶香气比较浓厚
白茶能够泡出枣香味。
白茶的枣香它归属于荼叶的一个香气种类——果香。果香不是芬芳它并不是荼叶内置的香气它是在中后期生产加工的全过程中造成的。
在萎凋工艺流程、个人收藏年代、优良存储的三大标准下老白茶产生的枣香是果香里非常容易被别人辨别出来的一种香芬。
泡茶时枣香随蒸气洒脱而出远远就能嗅到纯纯的好像带着甜意沁人肺腑。尤其是第一泡、二泡以后被唤起的老白茶是枣香最浓厚的情况下。
6 香气很浓的茶叶
就是鸭屎香喝过后口感特别的好喝
7 哪个茶叶香香味浓郁
口感滋味只是衡量一道茶叶品质优劣的评鉴标准之一从产地、工艺、原料、仓储再到冲泡技艺以及具体到茶叶的色、香、味、形等等我们均需要充分加以考量。
当然茶叶最终是用来喝的万千优点终究凝聚在舌尖方寸之地的一时之感。但单以口感滋味来评判显然是不够的。
越是好的茶滋味越淡但香气越清幽持久口感醇厚爽滑且越是耐泡!便宜的茶滋味浓苦但茶汤口感寡薄第一泡虽香气高浓但不能持久。
我个人而言我相对比较喜欢景迈山的茶香气突显、山野之气强烈。由于与森林混生具有强烈的山野气韵是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈独有的香。甜味明显而持久。景迈的的甜是直接的快速来同时又是持久的。苦弱涩显景迈茶属涩底茶苦味有但不强是涩味较为明显。条索紧结较细且黑亮。
8 清香味浓的茶叶
绿茶。
绿茶茶叶鲜嫩动人叶质柔软制作出来的高级绿茶如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、君山银针等等也是享誉国际的而茶芽越鲜嫩的绿茶茶叶芳香类物质就会越多因此香气也会较为的浓郁加上绿茶茶叶中保留了大量天然绿色活性成分因此大家在饮用绿茶茶叶的时候不苦的同时还可以变得健康。
9 哪种茶叶香气比较浓郁
碧螺春好喝又香
碧螺春产自我国江苏东山洞庭碧螺春是我国茶中珍品主要以“四绝”(形美色艳香浓味醇)闻名于中外其香气不是特别浓厚但很有特点是茶友们的最爱。
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