茶叶添加量(茶叶投放量比例)

1 茶叶要加多少

茶叶是现在每家每户的必备饮品是招待客人的必须品并且中国的茶道文化历史悠久。尤其是喜欢喝茶的人们围着茶桌谈经论道。茶水是很好的调理身体疾病的饮品可以清楚肠道的垃圾在养生的方面有着很好的效果现在就来学习茶叶的种植技术。

一、茶树种植

1茶园选择

若是荒山、荒坡只要成片地生长有铁芒箕、映山红、油茶、松树、杨梅等植物的一般呈酸性可以种茶；

茶树是深根作物其根系发达根系的垂直深度可达1米以上其中吸收根主要分布在050厘米土层；因此深厚的土层是创造茶树根深叶茂的先决条件。一般要求茶园土壤土层深度至少在60㎝以上并且底土无硬盘层。

一般选择海拔高度1200米以下最高不能超过1600米。坡度最好选在25℃以下的坡地及丘陵地区高山陡坡也不要超过30℃。

2移栽定植规格

（1）定植规格：双行双株大行距150cm小行距033cm窝距35cm即150㎝×33㎝×35㎝。每亩植苗4000株左右 。

（2）移栽要领： 移栽时茶苗根部先打新鲜黄泥浆放入茶苗并让根系铺开回填深层土壤覆盖用脚踩紧土壤。

分层填土踩紧2至3次盖土深度一定要达到13～17厘米确保栽深栽紧。移栽后进行第一次定型修剪中小叶品种留5～7片叶大叶品种留3～5片叶保证修剪后茶苗露土部分最高超过15厘米。注意四不栽“地不平不栽土不碎不栽土不潮湿不栽病弱苗不栽晴天烈日不栽”。

二、幼苗期管理

（1）抗旱、防冻保苗：茶苗移栽后要保持茶园土壤湿润。一周内无雨要及时浇水抗旱保苗。此外培土壅根、茶园灌水等对预防冻害也有很好效果。

（2）茶园行间铺草覆盖：防止水土流失、 抑制杂草生长、稳定土壤的水热变化、增加有机质提高土壤肥力。

（3）补苗： 新建茶园一般均有不同程度的缺窝断行现象必须抓紧时间在建园12年内将缺苗补齐否则难以补上。最好采用同龄茶苗补补植后要浇透水。

（4）勤除杂草: 茶苗移栽后要及时除草用手拔除茶苗附近杂草。

三、定型修剪

第一次定型修剪：

　　当移栽茶苗高达30cm以上茎粗3mm以上时在离地面1520cm处留12个较强分枝剪去顶端新梢。

第二次定型修剪：

在上次修剪后一年进行。用整枝剪在第一次定型修剪的剪口上提高1520cm剪后茶树高度为3040cm。修剪时注意剪去内侧芽保留外侧芽以促使茶树向外分枝伸展。

第三次定型修剪

在第二次定型修剪一年后进行若茶苗生长势旺盛也可提前。用篱剪在第二次剪口上提高1015cm即离地面4055cm处水平剪除上部枝梢促进骨干枝正常生长。

四、投产茶树修剪

（1）轻修剪

轻修剪目的：刺激茶芽萌发解除顶芽对侧芽的抑制使树冠整齐、平整调节生产枝数量和粗壮度便于采摘、管理。

修剪时间：秋茶停采后的11月上旬11中旬进行

修剪方法：茶季结束后剪去3－5cm树冠修剪宜轻不宜重否则会推迟春茶开采期造成春茶减产。

（2）深修剪

每隔4－5年一次剪去树冠10－15cm枝叶留高80－90cm可在春末夏初成或年底（3月、11月）

修剪的枝叶有机质含量很高养分含量丰富是茶园很好的有机肥源；每年修剪的枝叶应设法归还土壤可直接作肥料深翻入土壤也可直接铺于土壤表面。

（3）重修剪：对象是未老先衰的茶树和一些树冠虽然衰老但骨干枝及有效分枝仍有较强的生育能力、树冠上有一定绿叶层的茶树 。

常用的深度是剪去树高的1/2或略多一些留下离地面高度30～45cm的主要骨干枝 。

（4）台刈：茶树必须是树势十分衰老采用重修剪方法已不能恢复树势即使增强肥培管理产量仍然不高茶树内部都是粗老枝干枯枝率高起骨架作用的茎秆上地衣苔藓多芽叶稀少枝干灰褐色不台刈不足以改变树势的茶树。一般采取离地面5～10cm处剪去全部地上部分枝干。

台刈要求切口平滑、倾斜、不撕裂茎秆必须选用锋利的弯刀斜劈或手锯锯割也可选用圆盘式割灌机切割。尽量避免树桩被撕裂以防止切口感染病虫而且破裂部分会有较多雨水滞留影响潜伏芽的萌发。

五、施肥

追肥：

1定植当年9月亩施茶叶专用肥5kg。

2第二年亩施茶叶专用肥15kg即3月、6月、9月分3次施。

3第三年亩施茶叶专用肥25kg即3月、6月、9月分3次施。

4第四年亩施茶叶专用肥30kg即3月、6月、9月分3次施。

5投产后每年每亩施不少于40kg茶叶专用肥。

追肥施肥要结合中耕除草进行开沟离树体20公分沟深不低于5－10cm施后盖土。

基肥：每年11月中旬结合冬季深耕把杂草、枯枝、表土等杂物与有机肥1000kg同时配施茶叶专用肥开沟深施沟深宽不低于25cm施后盖严。

六、采摘

幼龄树：当三次定型剪后树高70cm以上时新梢长

一芽五、六叶以上时实行采高养低、采中养边摘去顶端一芽一二叶留3－4叶着重养蓬。

成龄树：采高留低采主枝留侧枝采中间留两边以采为主采养结合。

2 茶叶加多少合适

很多朋友对选择多大容量有不同喜好这跟喝茶习惯还有地域有关系。

紫砂壶200cc以下的壶我们通常称为小品壶一般老茶客用小壶比较多因为泡茶的时候茶壶宜小不宜大茶壶小不浪费茶叶因为壶的容量跟投茶量是相关的茶壶越大投茶量越多有一个合适的比例才能泡出茶的好味道。

还有就是闽南地区的朋友喜欢小壶多一点这跟当地的茶文化也有关系他们当中有很多人会喜欢100cc左右的茶壶小到还没有巴掌大。

这个大小的壶北方地区的朋友就要的少一些。这大概跟不同地域人的性格也有关系。

紫砂壶200cc左右的容量叫中品壶容量大小适中我们通常称为黄金容量因为这个容量不大不小一两个人喝茶可以三四个人也能应付。是走的最好的容量。

紫砂壶350cc以上的容量基本上可以称为大品了大品壶做起来难度大一些价格也高一点但是从实用角度反而不如中品壶或者小品壶。

太大的壶如果同时喝茶的人少就不太合适当然如果人多的话还是需要的。

还有一个常见的情况是我们选壶送人的时候喜欢选大壶因为看着大气啊然后北方地区的朋友们用的稍微多一点符合他们的性格但这些年也能感觉到他们的观念在转变。还是以适合泡茶为主。

3 茶叶要加多少水泡

绿茶我们一般是5克一杯玻璃杯泡。每天喝一次的话。一斤500克可以泡100杯左右。也就是可以喝3个月左右。按一天10克三杯左右计算可以喝2个月左右。

而对于乌龙茶、黑茶则用量较大一般一次在8克左右可以泡60杯左右可以喝2个月左右对于用茶量较大的茶客来说可以喝1个月左右

4 茶叶要加多少冰糖

冰糖和茶叶一起泡挺好喝典型的代表比如市面上销售的冰红茶绿茶他们都是糖和茶混合在一起的典型口味这种糖茶风靡全国特别是在夏天销量超群。冰糖和茶一起泡最有名的喝法是三泡台它是将茶叶、冰糖、干桂圆一起泡在盖碗里有些地方还加大枣和枸杞这种喝法在西北地区的青海宁夏甘肃都很流行三五朋友坐一块喝着三炮台叙叙友情再惬意不过。

5 茶叶要加多少糖

食材: 红叶5克鸡蛋6个

调料: 花椒3克八角2个茴香2克姜2片草果1个甘草1克香叶3片桂皮1小块老抽1大勺生抽1勺白糖10克盐5克。

步骤

1、鸡蛋洗净冷水入锅水开后煮八分钟捞出鸡蛋用勺子轻敲鸡蛋壳使其产生裂纹。

2、锅内重新入水烧开后将香料和红茶装入纱布中放入锅中水开后放入敲碎的鸡蛋、姜片、盐、老抽、生抽、白糖煮五分钟盛出即可。

3、鸡蛋煮好泡在卤汁里越久越入味哦。

6 茶叶需要放多少

1份茶叶:40份水即1克茶叶:冲40克水;这个比例当茶饮喝香气浓但是苦味厚也不宜长期喝以免产生失眠症。仅供参考。谢谢！

7 泡茶要加多少茶叶

一般来说平时泡茶的茶水比例大约在1:50如果放1克的茶叶那么就加入50毫升的水如果放5克的茶叶就加入250毫升。但是也要区分所泡茶的类别如果是普洱茶的话耐泡度较高可以放5克左右这种即能保证茶汤的滋味也能保证茶汤前后保持一致口感。

8 茶叶加多少水

喜欢喝茶的人茶越喝越浓所以茶叶量越放越多一般从健康角度说喝茶以淡一点比较好。

一乌龙茶普洱茶本身口感比较重一般用盖碗或紫砂壶冲泡茶叶放多了泡不开适量少放一点茶叶。

二毛尖雀舌茶叶的嫩芽口感清淡一般用玻璃杯泡可适当多放一点茶叶水温在8090℃温度太高会把茶叶焖熟了而且口感很差。

三普通绿茶叶片已经比较成熟了口味也重一点也适当少放一点茶叶。茶具和水温讲究也少随泡随喝日常口粮茶。下图是我日常喝茶的量我喝得比较浓。

9 茶叶加多少 示意图

田间圃地育成的茶苗移栽适期应选择茶苗地上部休眠期移栽成活率较高或应据气候特点避免在干旱和严寒时进行。长江中下游地区种茶在秋冬季或早春（11月至次年3月）都可以移栽。移栽时间早一些有利于茶苗成活但有的年份冬旱严重大面积移栽浇水花工多所以选在春初进行较好这时温度低雨水多茶苗移栽方法栽后浇水数量和次数都可减少。茶苗的移栽先要开好沟选择无风的阴天起苗定植。实生苗的主根太长可以剪短一些。扦插苗在取苗前一天要浇湿圃地以减少茶苗失水和取苗时伤根。从外地调运茶苗要注意包装与通气并浇水提高其成活率。茶苗移栽每丛要用符合规格、生长基本一致的茶苗2～3株时进行种植不符合规格的茶苗在苗圃地归并抚育待次年后取用。茶根在土中力求舒展然后覆土踩紧防止上紧下松让泥土与茶根密切结合。移栽后若连续晴天一般隔3～5天浇水一次每次浇水要浇透使根部土壤全部湿润在种植最后覆土时应使茶行两边盖土略高使种植线形成凹形这样有利于再次浇水时水分集中不致流失。

茶树种植示意图