1 茶叶主要生长在我国什么地方
我国是出产绿茶最多的国家所产绿茶占世界绿茶总产量的近百分之六十。
在我国的许多的省份都出产茶叶但主要集中在南部各省。一般可以将我国的产茶区划分为四大茶区:
1江北茶区:
这是我国最北的产茶区。包括长江中下游以北的山东、安徽、苏北、河南、陕西、甘肃等地。主要的产品是绿茶。
2、江南茶区:
这是我国茶叶市场最为集中的地区。包括长江中下游以南的浙江、安徽、苏南、江西、湖北、湖南、福建等地。茶的品种较多有红茶、绿茶、乌龙茶等产量也很大品质好。
3、华南茶区:
指南岭以南的产茶区即广东、广西、海南、台湾等地。是我国最南的茶区。以生产红茶、乌龙茶为主。
4、西南茶区:
只我国西南各省产茶区。一般认为这一带是茶树的原产地地理和气候很适宜发展茶叶生产。目前产量最大的绿茶和边茶。
2 我国哪里盛产茶叶
没有四大名茶 有个十大名茶1、龙井茶
\”茶中之美数龙井\”。龙井茶素有\”色翠、香郁、味醇、形美\”四绝之称。
2、碧螺春
\”洞庭碧螺春茶香百里醉\”。碧螺春产于江苏吴县湖水相映、茶果间作的太湖洞庭山兼有茶香果味之美。
3、黄山毛峰
产于中国安徽秀丽的黄山之中成茶外形细嫩扁曲多毫有峰色泽油润光滑;冲泡杯中雾气轻绕顶滋味醇甜鲜香持久。
4、君山银针
它产于烟波浩渺的洞庭湖中的青螺岛色泽鲜绿香气高爽滋味醇甜汤色橙黄是中国黄茶珍品。
5=祁门红茶
产于安徽祁门县的山区曾于1915年在巴拿马万国博览会上获得金质奖
6、六安瓜片
它产于安徽六安地区的齐云山等地是一种外形似瓜子色泽翠绿香气清高味鲜甘美的片形茶。
7、信阳毛尖
它产于河南信阳镜内的大别山区。冲泡三四次尚有较浓的熟果香。
8、都匀毛尖
它产于贵州黔南布依族苗族自治州的都匀山区明代已为\”贡茶\”。外形纤维披毛如雪花;条索紧结如银钩。 冲泡时茶叶沉于杯底绒毛浮游水中清香持久醇和回甜。
9、武夷岩茶
产于闽北\”秀甲东南\”的名山武夷茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香红茶之甘醇是中国乌龙茶中之极品。
10、铁观音
它产于闽南安溪县内成品茶外形头似蜻蜓尾似蝌蚪。泡于杯中\”绿叶红镶边\”是乌龙茶之上品。
3 我国茶叶的主要种植在哪个地区
中国茶叶分布在北纬1837度东经94122度的广阔范围内有浙江、湖南、湖北、安徽、四川、福建、云南、广东、广西、贵州、江苏、江西、陕西、河南、台湾、山东、西藏、甘肃、海南等19个省区的上千个县市。地跨中热带、边缘热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带和暖日温带。在垂直分布上茶树最高种植在海拔 2600米高地上而最低仅距海平面几十米或百米。在不同地区生长着不同类型和不同品种的茶树从而决定着茶叶的品质及其适制性和适应性形成了一定的茶类结构。我国茶叶资源辽阔茶叶区划分采取3个级别即一级茶区系全国性划分用以宏观指导;二级茶区系由各产茶省(区)划分进行省区内生产指导;三级茶区系由各地县划分具体指挥茶叶生产。 国家一级茶区分为4个即华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区。 江北茶区 南起长江北至秦岭、淮河西起大巴山东至山东半岛包扩甘南、陕西、鄂北、豫南、皖北、苏北、鲁东南等地是我国最北的茶区。江北茶区地形较复杂茶区多为黄棕土这类土壤常出现粘盘层;部分茶区为棕壤;不少茶区酸碱度略偏高。茶树大多为灌木型中叶种和小叶种。
江南茶区 在长江以南大樟溪、雁石溪、梅江、连江以北包括粤北、桂北、闽中北、湘、浙、赣、鄂南、皖南、苏南等地。
江南茶区大多处于低丘低山地区也有海拔在1000米的高山如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的庐山、安徽的黄山等。江南茶区基本上为红壤部分为黄穰。该茶区种植的茶树大多为灌木型中叶种和小叶种以及少部分小乔木型中叶种和大叶种。该茶区是发展绿茶、乌龙茶、花茶、名特茶的适宜区域。
西南茶区 在米仑山、大巴山以南红水河、南盘江、盈江以北神农架、巫山、方斗山、武陵山以西大渡河以东的地区包括黔、川、滇中北和藏东南。西南茶区地形复杂大部分地区为盆地、高原土壤类型亦多。在滇中北多为赤红壤、山地红壤和棕壤;在川、黔及藏东南则以黄为主。西南茶区载培茶树的种类也多有灌木型和小乔木型茶树部分地区还有乔木型茶树。该区适制红翠茶、绿茶、普洱茶、边销茶和名茶、花茶等。
华南茶区 位于大樟溪、雁石溪、梅江、连江、浔江、红水河、南盘江、无量山、保山、盈江以南包括闽中南、台、粤中南、海南、桂南、滇南。
华南茶区水热资源丰富在有森林覆盖下的茶园土壤肥沃有机物质含量高。全区大多为赤红壤部分为黄壤。茶区荟集了中国的许多大叶种(乔木型和小乔木型)茶树适宜制红茶、普洱茶、六堡茶、大叶青、乌龙茶等。
4 茶叶主要分布在我国哪里
滴滴茶叶的主要产地在我国的苏北、梅江、巴山、湖北、神农架、海南、浙江、福建、江西、台湾等地区且茶叶是茶树的叶子和叶芽茶树是山茶科灌木植物其叶片为长圆形或者椭圆形花期在每年的10月至次年的2月份。茶叶在我国的生产地区可分为四个分别是华南茶区、江北茶区、江南茶区和西南茶区其中华南茶区包括台湾、梅江、海南等地方江北茶区包括苏北、山西、湖北等地方而江南插曲包括粤北、苏南、浙江等地方。
5 茶叶主要生长在我国什么地方呢
茶叶气候要求
茶叶树为亚热带树种喜欢温暖湿润的气候!
茶树性喜温暖、湿润在南讳45度与北纬38度间都可以种植最适宜的生长温度在18~25°C之间茶树生长需要年降水量在1500毫米左右且分布均匀朝晚有雾相对湿度保持在85%左右的地区较有利于茶树生长。
茶叶喜欢温暖湿润气候属于亚热带种植。
茶树性喜温暖湿润的气候云雾缭绕之地多出好茶。
茶叶喜欢在温暖湿润的环境中成长热带、亚热带气候的产物。
茶树喜温湿润降水量丰富雾较多的山坡适宜生长。
高山云雾的地方产的茶品质比较好。
茶叶喜欢热带地区和温暖温润的气候。
一般温暖朝湿的气候环境有利于茶树生长。
茶叶喜欢高温高温多雾环境。
茶树喜欢温暖高湿多雾的山坡生长。
茶叶种植气候
茶叶树为亚热带树种喜温暖湿润的气候适宜栽培地区年平均气温为15-25℃之间年要求降雨量在1000-2000毫米之间。以酸性红壤、红黄壤、黄壤的丘陵、高山环境为宜;易旱易涝、石灰质、近中性或碱性土壤不宜栽植。
茶叶生产的最低日平均气温为10℃以后随气温的升高而生长增快日平均气温15-20℃时生长较旺茶叶产量和品质较好日平均气温超过20℃生长虽旺盛但茶叶粗老质量差当日平均气温低于10℃时茶芽生长停滞进入休眠。我国一般茶叶新梢生育4-5月为最旺盛时期其次在7-9月。茶叶树新梢不采摘的自然生长茶叶每年只发2-4轮管理好采摘技术措施得当可达到5-8轮新梢。
6 我国茶叶的主要产区
1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形叶细嫩条形整齐宽度一致为绿黄色手感光滑一芽一叶或二叶;芽长于叶一般长3厘米以下芽叶均匀成朵不带夹蒂、碎片小巧玲珑。龙井茶味道清香假冒龙井茶则多是清草味夹蒂较多手感不光滑。 2、碧螺春产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露一芽一叶茶叶总长度为15厘米每500克有58万7万个芽头芽为白豪卷曲形叶为卷曲清绿色叶底幼嫩均匀明亮。假的为一芽二叶芽叶长度不齐呈黄色。 3、信阳毛尖产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直银绿隐翠内质香气新鲜叶底嫩绿匀整清黑色一般一芽一叶或一芽二叶假的为卷曲形叶片发黄。4、君山银针产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成芽头肥壮挺直、匀齐满披茸毛色泽金黄光亮香气清鲜茶色浅黄味甜爽冲泡看起来芽尖冲向水面悬空竖立然后徐徐下沉杯底形如群笋出土又像银刀直立。假银针为清草味泡后银针不能竖立。 5、六安瓜片产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展每一片不带芽和茎梗叶呈绿色光润微向上重叠形似瓜子内质香气清高水色碧绿滋味回甜叶底厚实明亮。假的则味道较苦色比较黄。 6、黄山毛峰产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲芽肥壮、匀齐有锋毫形状有点像“雀舌”叶呈金黄色;色泽嫩绿油润香气清鲜水色清澈、杏黄、明亮味醇厚、回甘叶底芽叶成朵厚实鲜艳。假茶呈土黄味苦叶底不成朵。 7、祁门红茶产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色切成0608厘米味道浓厚强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素味苦涩、淡薄条叶形状不齐。 8、都匀毛尖产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐细小短薄一芽一叶初展形似雀舌长2一25厘米外形条索紧细、卷曲毫毛显露色泽绿润、内质香气清嫩、新鲜、回甜水色清澈叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀味苦。 9、铁观音产于福建安溪县。叶体沉重如铁形美如观音多呈螺旋形色泽砂绿光润绿蒂具有天然兰花香汤色清澈金黄味醇厚甜美入口微苦立即转甜耐冲泡叶底开展青绿红边肥厚明亮每颗茶都带茶枝假茶叶形长而薄条索较粗无青翠红边叶泡三遍后便无香味。10、武夷岩茶产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整带扭曲条形俗称“晴蜒头”叶背起蛙皮状砂粒俗称蛤蟆背内质香气馥郁、隽永滋味醇厚回苦润滑爽口汤色橙黄清澈艳丽叶底匀亮边缘朱红或起红点中央叶肉黄绿色叶脉浅黄色耐泡68次以上假茶开始味淡欠韵味色泽枯暗。
7 茶叶产地主要在我国哪个省
“中国最大的茶园”就在浙江的松阳县全县拥有超12万亩茶园最密集超8万亩。由于深藏在丽水的深山里在国内的知名度不高近年来才大力拓展旅游旅游起来之后这里的青山绿水成了很大旅游卖点当地以巨大茶田、明清古镇、少数民族村寨、云雾山等为旅游主要特色
8 茶叶主要生长在我国什么地方最多
华南茶区位于中国南部包括广东、广西、福建、台湾、海南等省(区)为中国最适宜茶树生长的地区。有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种茶资源极为丰富生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等所产大叶种红碎茶茶汤浓度较大。
9 我国茶叶大部分种在哪里呢
小麦 耐旱耐寒耐盐碱适应性强
茶叶 喜温好湿喜酸好阴
水稻 性喜温凉水分条件较好的平原
苹果 暖温带湿润、半湿润地区玉米 性喜暖湿
柑橘 气候湿润的亚热带大豆 适宜于夏季高温的温带地区
芝麻 喜温怕涝棉花 光照充足、灌溉水源、土壤肥沃
黄麻 喜高温水分足地势低平土壤肥沃
甜菜黑龙江 吉林 内蒙古 新疆
油菜主要分布在长江中下游平原
茶树主要分布在南方低山丘陵区柑橘亚热带季风气候区
苹果辽东半岛、山东半岛、黄土高原
10 茶叶生长在什么地区
中国的茶文化博大精深中国茶的饮用历史几乎和我们中华民族的历史同步中国人发现和使用茶的历史由来以久最早可以追溯到上古的神农氏时期想要了解中华茶文化认知“茶”字的变迁就是一个捷径就像这个问题问的:茶在古汉语中有什么别称
了解茶在中国文化当中的历史脉络有助于我们更加快速的了解茶文化也有助于我们更好地认知茶给我们带来的利好。知名茶文化学者、资深茶文化传播者、@茶叶地理 主笔地理君来解析一下这个问题:
茶字是什么时候出现的
在茶字出现之前”茶“有哪些名称
在古汉语中”茶“有哪些别称
茶在文化传播当中的意义和影响力是怎样的
要了解茶在古汉语中的别称我们必须要追溯到源头从历史文献当中对于茶的记载开始探寻出茶文化的脉络。首先我们需要知晓茶字是什么时候出现的
元代赵原画《陆羽烹茶图》
”茶“字是什么时候出现的
要搞清楚”茶“字最早出现的时间我们需要追溯到世界上最早的一部茶叶百科全书《茶经》自从中唐时期的陆羽著完《茶经》并开始在唐朝流行以后”茶“才作为通用名称有了今天我们所熟知的含义。那么《茶经》里面是怎样记述”茶“字的由来呢
在陆羽《茶经》一之源的注解中说:茶…其字或从草或从木或草木并注曰从草当作茶字出开元文字音义从木当作(木茶)其字出本草草木并作茶其字出尔雅。
这段话翻译成现代汉语也就是说在陆羽写作《茶经》的时候描述“茶”这种植物还没有统一的说法而据陆羽《茶经》注释可知:“茶”字出自唐玄宗时的《开元文字音义》但在当时茶还有如上图所示的三种不同的写法而到后来陆羽直接在”荼“字的基础上减了一笔在《茶经》里面全部采用了今天我们看到的“茶”字可以说是从《茶经》开始“茶”字的形、音、义才得以确立。
因此我们目前已知的资料表明唐代陆羽《茶经》的撰写及流行开始“茶”开始成为通用的名称。以致于宋代梅尧臣写诗称赞说:
自从陆羽生人间人间相学事春茶。——出自《次韵和永叔尝新茶杂言》
然而在“茶”字出现之前在历史文献当中能够表示“茶”含义的文字有很多在“茶”统一以前究竟有多少字可以指代茶呢
茶字出现之前有多少字是指代“茶”的
其实这个问题《茶经》里面也给到了我们答案在《茶经》一之源当中就有了详细的说明:
其名一曰茶二曰槚三曰蔎四曰茗五曰荈。——《茶经》百川学海本
连带上面提到的(木茶)和荼在唐代陆羽之前茶字就有这七种写法实际上这不仅是茶字的七种写法也是唐代不同地域对茶的称呼接下来地理君就和大家一一说说这些指代茶的字的来龙去脉。
最早出现的:荼
这七个字里面最早出现的字是“荼”字出《神农本草经》:
“神农尝百草一日遇七十二毒得茶而解之。”
但是《神农本草经》是否是神农氏所作目前仍存有较大的争议。但是荼作为指代茶的含义在古书当中出现的频率还是比较高的在《茶经》七之事里有了多条引用:
《神农食经》:荼茗久服令人有力悦志。周公《尔雅》:槚苦荼。《广雅》云:荆巴间采叶作饼叶老者……欲煮茗饮……
较早出现作意义延伸或解释用的字:槚、茗
在上面的引用当中我们发现用来解释荼的意思时用到了两个字:槚和茗并且在相关的解释里面“槚”字怀疑是不同地区方言的不同作为发音与“茶”相近的说法而出现的异体字当然也有可能是“茶”是“槚”的异体字也有可能只是在写法上槚不如茶更为简单;
而关于茗这个说法一直沿用到今天并且常常茗和茶一起使用叫作茗茶。从现在的含义来讲二者几乎是通用含义一致而在历史记载当中有“早采为茶晚采为茗”的说法。
《茶经》原文影印版关于茶的记载
曾经应用最广泛:荈
很多人可能会觉得奇怪曾经应用最广泛的字不应该是茗吗你看到现在都还在用其实不是在晋代甚至是在唐代以前所有表达茶的含义的字当中应用最广泛的字是荈。为什么这么说呢
在西晋时期杜育(又作杜毓)写了一篇《荈赋》全文仅有140余字却写到了茶的方方面面在陆羽《茶经》里面先后引用加引注就有五次之多这篇文章可谓是到目前为止写茶最经典、最精炼的文字并且文章当中还出现了在茶文化史上的多个第一这个具体的内容可以去学习@茶叶地理 的专栏《细说〈茶经〉:茶圣陆羽的品茶智慧》在这里就不展开来叙述了。
并且荈字也经常和“荼”、“茶”、“诧”连起来用比如司马相如《凡将篇》中就提到“荈诧”而在晋代左思《娇女》诗中就有“心为茶荈剧”孙楚歌“姜、桂、茶荈出巴蜀”等等。而这些引用当中陆羽把原文的“荼”统一改成了“茶”所以我们今天看《茶经》时会发现全书“茶”字最多。
蜀地方言:蔎
《茶经》七之事引用《方言》中的记载:蜀西南人谓荼曰蔎。意思是蜀地西南部的人把茶叫做蔎。这显然是地方方言了。
同音异体字:诧、(木茶)
其实茶经引文里有提到但是并没有单独列出来的字还有这两个:(木茶)这个是在区别茶是作为草本还是木本的时候用到的一个字现在电脑里打不出来这个字只能用括号来表示;
诧也是指代茶的一个异体字在司马相如的《凡将篇》里就将“荈诧”并列一是为了解释清楚二来也是因为“诧”有指代茶的含义。
那么除了这些指代茶的含义以外在古代汉语中还有哪些别称也是指代茶的含义呢
古代汉语中“茶”有哪些别称
在古代汉语中随着人们对于茶认知的加深尤其是在陆羽《茶经》流行起来以来越来越多的文人墨客爱上了喝茶以至于在《茶经》之后的唐代形成了“比屋皆饮”的盛况而茶也成了既是“琴棋书画诗酒茶”风雅之事又是“柴米油盐酱醋茶”生活必需的“跨界元素”因此围绕茶和喝茶在文人的演绎里茶就有了诸多的别称。接下来地理君就为你一一说明。
传世名画当中有很多再现了饮茶的场景
在文人墨客的笔下茶这一既是物质又是通灵之物的妙草成为历朝历代文人茶友称颂的对象而围绕品茶、煮茶也留下了大量的诗词文赋。于是就有了这些琳琅满目的茶的代称:
甘露、酪奴、水厄、翘英、灵草、蓝英、绿华、流华、玉蕊、愁草、嘉草、叶嘉、清友、瑶草、仙掌、晚甘侯、王孙草、瑞草魁、涤烦子、余甘氏、不夜侯、冷面草、苦口师、嘉木英、紫云腴、白云英、离乡草、云雾草、玉川先生、龙芽凤草。
这些代称当中有些我们较为熟悉而有些说法如果不加解释还有些令人费解但不管是哪一种代称都指向茶的美好以及饮茶带给人的非同一般的饮茶体验。
甘露:描述茶的美味如同甘甜的露珠指代茶的美好滋味。
此甘露也何言茶茗——出自(刘宋)《宋录》
酪奴:实际上在《茶经》里讲到的茶不会比乳酪差但在南北朝时期人们认为茶要比乳酪差一些所以才称酪奴。
惟茗不中与酪作奴。——出自(北魏)杨衒之《洛阳伽蓝记》
水厄:沉溺于茶中不能自拔于是就成了别人口中的好水厄。
时给事中刘缟慕肃之风专习茗饮。彭城王谓缟曰卿不慕王侯八珍好仓头水厄。——出自(北魏)杨衒之《洛阳伽蓝记》
唐代茶宴盛况
翘英:指采茶时的茶芽的状态新生的茶芽尖翘挺拔。
僧言灵味宜幽寂采采翘英为嘉客。——出自(唐)刘禹锡《西山兰若试茶歌》
灵草:指代茶的奇妙功效在古汉语中指代茶的功效的精妙比语不胜枚举灵草之说在唐代尤其盛行。
天赋识灵草自然钟野姿。——出自(唐)陆龟蒙《茶人》
蓝英:茶是茶人的最爱怎么描述都不嫌多诗人恨不得把所有的好词都给茶用上。
时于浪花里并下蓝英末。——出自(唐)陆龟蒙《煮茶》
绿华:由茶的颜色入手直接描写茶蕴含的精华之义。
昨日斗烟粒今朝贮绿华。——出自(唐)陆龟蒙《茶籯》
书法家颜真卿是陆羽的恩人也是好茶之人。
流华:在茶的描写方面受茶圣陆羽及其《茶经》的影响茶的精华是历代文人墨客推崇的。
流华净肌骨疏瀹涤心原。——出自(唐)颜真卿《五言月夜暖茶联句》
玉蕊:在过去采芽心尚未普及之前文人们就开始偏爱初生的嫩芽了这种“偏爱”原料细嫩的茶品倾向在今天达到了极致。
玉蕊一枪称绝品僧家造法极功夫。——出自(唐)吕岩《大云寺茶诗》
愁草:在唐代茶作为草本还是木本的说法并未统一很多说法中仍是将茶作为草类因此出现了各种草。毕竟唐代也没有像我们今天这样分类详尽的植物学。
乳窦溅溅通石脉滤尘愁草春光色。——出自(唐)温庭筠《西陵道士茶歌》
晚甘侯:将饮茶后的体感体验作为茶的代称也很常见。
晚甘侯十五人遣侍斋阁。——出自(唐)孙樵《送茶与焦刑部书》
王孙草:在文人墨客眼中茶是可以通仙灵的神草自然可以睥睨王孙称呼为王孙草自然是一点儿也不过分。
借问王孙草何时放碗花。——出自(唐)皇甫冉《送陆鸿渐栖霞寺采茶》
瑞草魁:茶是所有好的草里面的老大。
山实东吴秀茶称瑞草魁。——出自(唐)杜牧《题茶山》
唐代的饮茶风俗
涤烦子:茶最重要的功效就是可以荡尽烦恼和忧愁。
茶为涤烦子酒为忘忧君。——出自(唐)施肩吾
余甘氏:一碗茶吃罢回味无穷甘醇爽口。茶重回甘从古代就开始了。
沾牙旧姓余甘氏破睡当封不夜侯。
——出自(五代)胡峤《飞龙涧饮茶》
不夜侯:茶喝多了让人睡不着古人也有这么认为的。喝茶提神由此可见一斑窥一斑而知全豹的斑。
沾牙旧姓余甘氏破睡当封不夜侯。——出自(五代)胡峤《飞龙涧饮茶》
冷面草:和宋代的点茶法有关研磨成粉点白如花自然有人喜欢暖色有人喜欢冷色因此这冷面草倒也稀奇。
此物面目严冷了无和美之态可谓冷面草也。——出自(宋)陶榖《清异录》
甘心氏、苦口师:不苦不涩不是好茶吃茶的时代茶入口当然是先来苦味苦过之后回甘才更迅猛。
未见甘心氏先迎苦口师。——出自(宋)陶榖《清异录》
茶是文人雅士生活的标配。
嘉木英:草木精华。
茶实嘉木英其香乃天育。——出自(宋)秦观《咏茶》
紫云腴:陆放翁吃的这茶非同凡响睡个午觉的工夫就被这茶香给引醒了。
小醉初消日未晡幽窗催破紫云腴。——出自(宋)陆游《昼卧闻碾茶》
玉川先生:玉川子卢仝的向往茶人的神往茶的代称。
叶嘉字清友号玉川先生。清友谓茶也。——出自(宋)苏易简《文房四谱》
龙芽凤草:茶自从成了贡品得到了皇帝的赞赏龙团凤饼的源头自然是龙芽凤草了。
汤怕老缓煮龙芽凤草。——出自(宋)吴潜《遏金门·和韵赋茶》
嘉草:甭管是何种草写成好草的占了大部分从陆羽的《茶经》开始茶就和所有的好词儿连在了一起。
灵山不可见嘉草何由啜。
——出自(宋)王安石《试茗泉》
传世名画中有很多饮茶图景
叶嘉:大文豪苏东坡用倒装词的方式赋予了茶特殊的意义叶子是好的茶茶是好的叶子。
文中以物拟人寓意茶为叶嘉。——出自(宋)苏轼《叶嘉传》
清友:以茶为友古已有之。
叶嘉字清友号玉川先生。清友谓茶也。——出自(宋)苏易简《文房四谱》
瑶草:茶不仅是地上的灵药更是天上的神草。
不与世人尝瑶草自年年。——出自(元)倪珊《龙门茶屋图》
仙掌:采摘的茶青标准不同形象自然也不一致今有太平猴魁古有玉泉仙掌。
闲与故人池上语摘将仙掌试清泉。——出自(明)袁宏道《玉泉寺》
白云英:白云生处的精华从古到今对茶园的生态环境都十分注重所谓高山云雾出好茶今天我们可以讲出更多事实证据古人不讲证据看着云山雾罩那定是有神仙了。
雁顶新茶味更清仙人采下白云英。——出自(明)朱谏《雁山茶诗》
离乡草:从大红袍的典故而起茶的味道叫人想家。
茶初山则香俗呼离乡草。——出自(清)《崇阳县志》
云雾草:这个不用多讲高山云雾之中神仙采茶之境。
千年云雾草早春松萝芽。——出自(清)吴嘉纪《送汪左严归新安》
如此多的代称是不是看起来有点儿懵其实呢这也不一定是古汉语中指代茶的全部只是这些被人们找出来、传诵较多而已。
透过这些花样繁多、角度各不相同的茶的代称我们会发现在中国传统文化当中茶文化之所以能够广泛传播不仅延传几千年经久不不衰还远渡重洋影响世界成为悄悄的改变世界的一股东方力量那么茶在文化传播当中究竟起了什么样的作用呢
唐代宫廷茶宴图
茶在文化传播当中的意义和影响力是怎样的
茶文化既是中国的传统文化也是现代文化当中不可或缺的一股力量从古代的丝绸之路开始茶就通过陆上、海上等多个途径远播西方在16、17世纪在欧洲、日本、东南亚等地相继掀起了饮茶的热潮直到后来18世纪恶名诏著的罗伯特福琼从中国偷走茶树通过东印度公司在印度、斯里兰卡等地种植成功中国茶的专有优势才一步步丧失。
茶在中国漫长的封建社会历程中既是文人墨客附庸风雅的“玩物”也是平民百姓居家生活的“必需”更是中国在封建社会对外贸易中获得贸易顺差的重要经济作物是帝王将相奢侈生活消费的必需。
茶文化亦俗亦雅所有这些都与一代又一代的文人的推崇和歌颂密切相关应该说茶启迪了中国古人的智慧强健的身体而文人雅士又通过诗文进一步推荐了茶文化促成了茶业繁荣和茶文化的兴盛。
很多文人墨客都是品茶高手。
说点儿题外话:
茶是目前人们公认的健康饮料可以给人类带来健康当前随着人们对于茶研究的加深和茶文化的传播越来越多的人、越来越多的年轻人开始喝茶、推广茶文化对于在古代历史长河中留下的关于茶的印记一方面我们要客观地理解文人将茶入诗文的历史背景只有这样我们才能更加清晰地理解作者写茶时的社会背景和表达心态另一方面我们需要去伪存真的思辨意识来区别对待古人对于茶的种种描述和记载借助于现代科学手段的研究和发现更加理性客观地认知茶的价值。
综上所述在中国浩如烟海的文化大山之中有着太多的文化精髓也不可避免地有着一些不适合今天环境的说法和观点我们需要秉持批判着继承的原则让真正的文化发扬光大。关于茶关于中国传统的茶文化@茶叶地理 愿在文化传播的层面尽一点儿绵薄之力如果这篇答案你觉得还不错就给我们点个赞吧!想要学习更多茶文化知识关注@茶叶地理收获更多!
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