1 北岩岩茶茶叶官网
省级重点龙头企业名单中武夷山市11家茶企荣登榜单。
福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司、
武夷山凯捷岩茶城有限公司、
武夷山香江茶业有限公司、
福建省武夷山市永生茶业有限公司、
武夷山市绿洲茶业有限公司、
武夷山市骏德茶厂、
武夷山市北岩岩茶精制厂、
武夷山市正袍国茶茶业有限公司、
武夷山市古茶道茶业有限公司
福建武夷岩生态茶业有限公司。
它们每年上缴税额超100万元以上或以合作社形式带动专业种植户增收致富在推动地方特色优势产业发展中作出了突出贡献。
2 岩茶行情网
1、顶级金佛:09万一斤茶香幽奇滋味甘醇十分耐泡相比下面的岩茶价格上比较亲民。
2、素心兰:178万一斤香水气韵俱足被茶友形容为“如精通琴棋书画的大家闺秀内外兼修秀外慧中”。按一泡茶5g来算一斤茶叶可以冲100泡相当于一泡茶的价格近两百元。
3、九天流香:28万一斤这是一款牛栏坑肉桂汤色橙黄透亮花果香明显口感醇厚饮后满口生香相当于一泡茶近三百元。
4、纯种大红袍:3万一斤市面上的大红袍多为拼配纯种大红袍很少见一泡茶的价格要三百元。在三泡之后纯种大红袍的功底显露无遗汤水入口极甜有稠感香气细腻持久到了第十泡依旧如此。
5、金油滴:688万一斤对于金油滴的详细资料不多但茶如其名其茶汤非常厚顺且香气幽细据说是一款陈茶一泡茶要六百多元。
6、牛首:96万一斤这款茶是孝文家茶的是牛栏坑肉桂中的上品汤色橙黄滋味浓醇回甘鲜活香气高锐穿透力强一泡茶要九百多元。
7、空谷幽兰:12万一斤岩上家的对比“牛首”价格贵上不少相当于一泡茶的价格要一千两百元。
8、王威王:139万一斤相当于一泡茶的价格要一千四百元恐怕只有土豪才喝得起。
3 北岩茶业官网
1、曦瓜(武夷山香江茶业有限公司):位于福建省南平市知名茶叶品牌集茶叶种植/生产/销售/科研/茶文化传播与茶产业生态文化旅游为一体的企业。
2、日春茶业(日春股份公司):位于福建省泉州市成立于1993年知名茶业品牌集茶基地建设、茶叶、茶具、茶食品开发、生产和销售为一体的大型专业化企业。
3、海堤(中国茶叶股份有限公司):位于福建省厦门市中茶厦门公司旗下茶叶品牌专注于乌龙茶和红茶品类的茶品牌运营较早从事茶叶出口的进出口企业之一。
4、戏球名茶(福建省武夷山市永生茶业有限公司):位于福建省南平市始创于1985年集武夷岩茶/红茶种植、生产、销售、科研及茶文化传播于一体的农业产业化企业。
5、天福茗茶(漳州天福茶业有限公司):位于福建省漳州市创建于1993年主要经营传统中式茶产品集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游为一体的全方位茶业品牌。
6、孝文家茶(福建孝文家茶业有限公司):位于福建省福州市知名岩茶品牌主要产品有正岩大红袍、肉桂、水仙和各名丛等多品种类武夷岩茶其牛栏坑肉桂颇具代表。
7、华祥苑(华祥苑茶业股份有限公司):位于福建省厦门市成立于2001年以闽茶为主、覆盖中国茶五大茶类集茶叶种植/加工/研发/生产和销售于一体的综合型企业。
8、武夷星(武夷星茶业有限公司):位于福建省南平市成立于2001年集福建乌龙茶、绿茶、花茶、白茶、红茶等茶类生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的农业产业化企业。
9、孝文家(福州孝文家茶业有限公司):位于福建省福州市坐拥名岩山场众多有正岩大红袍、肉桂、水仙和各名丛等多品种类武夷岩茶尤其牛栏坑山场为最而闻名业界。传承人陈孝文是2006年首批国家非物质文化遗产武夷岩茶大红袍制作技艺传承人。
10、岩上茶(夷山市岩上茶叶科学研究所):位于福建省武夷山市旗山工业园一贯坚持“以质量求生存以信誉求发展”的办所方针坚持质量第一、少而精的生产宗旨生产中高档武夷岩茶是目前武夷山茶界在各类权威比赛中获得“冠军”最多的茶企业有“茶王”、“状元户”之称。
以上就是2021武夷岩茶排行榜榜单排名不分先后。除此之外品牌比较好的武夷岩茶还有北岩、风雅苑、福龙岩、朴存、强韵、八马、六尚茶业、瑞泉茶业、回春岩茶厂、俊德茶厂等等大伙儿在选购武夷岩茶时可以作为参考。
4 北岩茶叶价格
北岩肉桂属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶成茶外形紧结呈青褐色汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异性状稳定。是武夷岩茶的当家品种且被外地广为引种。
在多次国家级名优茶评比中作为岩茶典型代表参评均获金奖。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列主要也就是依靠它的奇香异质。出口港澳、东南亚、日本、英国等国家和地区
5 西岩茶叶集团官网
岩中玉兔茶生长在海拔1256米的西岩山麓岩缝中传说每年清明时节天上嫦娥仙女定派其宠物玉兔下凡采摘此茶该茶品质超大型群香味独特可连续冲泡30多次。
香、甘、清、滑、醇尽在其中深受人们喜爱属茶中珍品。2006年10月岩中玉兔茶叶被评为广东省名牌产品(证书号:2006032)。2007年11月7日西竺牌岩中玉兔在梅州市现代农业招商暨农产品展销(订货)会上500g成功拍得42000元是广东省茶业界卖得最好、最贵的茶叶。品名:盒装岩中玉兔 规格: 200克 (100克x2罐) 价格:1248元/盒
6 首品岩茶业
好。
武夷印象水仙为历史名茶是闽北乌龙茶中的两个品种之一。水仙是武夷山茶树品种的一个名称武夷水仙就是以品种命名的。武夷山茶区素有“醇不过水仙香不过肉桂”的说法。水仙最大的特点就是茶汤滋味醇厚。武夷山由于其得天独厚的自然环境逐使水仙品质更加优异如今树冠高大叶宽而厚、成茶外形肥壮紧结有宝光色冲泡后香含兰花叶浓而醇汤色深橙耐冲泡叶底黄亮朱砂边为武夷岩茶传统的珍品。
7 北岩岩茶 价格
2006年国务院办公厅正式公布首批国家级非物质文化遗产名录武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人名单共有12位。2015年武夷山市政府发布文件公布了第二批武夷岩茶制作技艺代表性传承人称号共有6位。
武夷岩茶第一批传承人
1、叶启桐
武夷山的高级评茶师在武夷茶界贡献很大其中包括主持制作了2004、2006两次武夷岩茶国家标准样品这一规范从色香味去分析将武夷茶种分五大类:大红袍、肉桂、水仙、名枞、奇种。诸多实物标准花了整整两年时间才定下来。
2、陈德华
拼配大红袍之父从事武夷岩茶名从品种的研究长达40余年尤其是对大红袍的剪枝繁育和制作技艺做出了巨大贡献。1985年陈德华在任茶科所所长的时候凭借对大红袍品质的准确把握组织科研组用肉桂、水仙等优质武夷岩茶和纯种大红袍拼配出来的“大红袍”香气、汤色、口感俱佳岩韵感极强很快就得到消费者的认可。1985年9月第一款商品大红袍上市15克烟盒式包装的大红袍就这样诞生了。
3、苏炳溪
年龄最大的传承者建国初马头、磊石、天游、品石五茶厂拼为一个初级社。那年头春苏炳溪被委以五厂巡视员总管岩茶采制白天上山晚上轮流到各厂察看。现在与儿子苏德发办“大坑口茶厂”。苏炳溪一做就是70年2006年6月他被评为首批国家级非物质文化遗产岩茶制作传承人之一。
4、刘锋
十七岁从事茶业在乡镇茶叶站工作过十多年89年调入市茶科所三年后提拔为市茶科所副所长。1988年开始刘峰致力于发掘岩茶历史名丛“金佛茶”经过数年艰苦努力终于取得成功注册了“永乐金佛茶”商标。
5、刘国英
1987年从福建农林大茶学系毕业分配到武夷镇九龙山茶场。说是镇办茶场其实只有一片荒坡几间干打垒土屋。他发现九龙山毛茶质量不高的原因主要出在摇青上。他从规范使用综合摇青机提高摇青工艺水平入手很快破解了九龙山毛茶质量难题。从1989年起在全市毛茶质量评选中连续三年获得梅占第一肉桂、水仙第二的优异成绩。97年起他创办了“岩上茶科所”。
6、刘宝顺
毕业后刘宝顺被分配到了武夷山市茶科所主要负责武夷名丛的选育工作。十分重视武夷岩茶传统工艺技能的传承1991年刘宝顺筹备办起自己的茶厂创办了幔亭岩茶研究所。
7、王顺明
1974年起于茶厂工作从事茶叶栽培、制作、审评30余年长期从事以大红袍为代表的武夷岩茶管理和制作工作创办有武夷山琪明茶叶科学研究所。
8、黄圣亮
祖上世代经营岩茶1982年父亲黄贤义种植了几亩茶地还把祖上的茶厂老字号重新亮了出来。爷爷是“武夷山第一焙茶师”黄瑞喜父亲黄贤义叔黄贤庚归纳了一套27道108字的品茶程序用于各类茶艺表演是令人尊敬的老一辈茶人。黄圣亮是天心永乐禅寺住持泽道法师的俗家弟子在其茶厂可以看到很多泽道的题字现家中创办“瑞泉”茶厂与父兄生产、制作、营销武夷岩茶。
9、吴宗燕
随父长期从事生产、制作、营销武夷岩茶是地道的天心村人家里世代以种茶、制茶为生。传到他祖父一辈已在天心村好几个山头拥有茶园。上世纪八十年代吴宗燕本人承办了天心村村办企业——天心茶厂1992年他创办了北岩岩茶精制厂现在属武夷岩茶的生产大户。
10、游玉琼
她从18岁开始跟着父亲学种茶。1985年从一名武夷山市九曲茶叶精制厂技术员起步发展成为拥有福建省著名商标及福建省农牧业产业化龙头的企业总经理。永生茶厂的前身是集体性质的九曲精制茶厂。九十年代中期游玉琼父亲游永生押上全部家产大胆揽下了这个小厂。为了重开局面改名永生茶厂。
11、王国兴
武夷山市星村镇星村村人1996年~2002年任武夷山市茶科所副所长、主持工作。1982年考入福建省福安农业学校茶叶专业1985年王国兴毕业回乡被分配到崇安县武夷茶叶站工作。主要任务是负责收购天心岩茶村、黄柏、柞洋一片的岩茶、半岩茶毛茶。那个年代茶叶统购统销王国兴的工作非常忙碌也非常充实在工作中增长了丰富的武夷岩茶的审评知识与审评经验。
12、陈孝文
出生于茶叶世家是12位传承人中最年轻的一位。现与父陈墩水共同经营“慧苑茶叶科学研究所”。是武夷茶人年轻一代(80后)中极为突出的人物之一。他还是慧苑岩茶科学技术研究所的接班人。
武夷岩茶第二批传承人
1、刘安兴
武夷山香江茶业有限公司副总经理从事公司的茶叶管理、生产制作及茶叶审评工作。参与武夷山的名枞保护工作目前内鬼洞品种保护区已经成为武夷山唯一的原生优良茶树品种基因库。在武夷山岩茶厂推广手工融合机器做青工艺提升武夷岩茶生产效率和品质;对武夷岩茶的审评经验进行归纳形成一套审评体系在武夷山茶厂进行推广。参与《武夷岩茶的冲泡和品鉴方法》福建省地方标准起草承担首届海峡乌龙茶技艺交流大会审评工作。
2、苏德发
从事武夷岩茶制作48年第二批武夷岩茶(大红袍)传统制作技艺传承人曾任天心村村委党支部书记。作为第二批武夷岩茶(大红袍)传统制作技艺传承人的苏德发是首批传承人苏炳溪的儿子“一门父子两传人”说的正是这两位。
3、周启富
50多岁的周启富在传承人里面年纪并不算大但看起来要比实际年龄长一些。这和他常年从事户外重体力活的经历有很大关系。周启富说自己是从茶山管理开始接触武夷岩茶的“刚开始什么都不懂所里让做什么就做什么年份久了自己就看出了里面的道道再加上所里的技术人员讲解也就从根本上明白了管理茶山的道理和方法。”
“茶园管理和茶园生态也应该是武夷岩茶传统制作技艺的一部分。”关于武夷岩茶传统制作技艺的要点周启富的想法有些独到“这和岩茶的初制和精制一样重要没有好的茶园就没有好的茶青做茶就没有好原料做出的好茶也就差着斤两份量。”
4、占仕权
从事武夷岩茶制作20多年“我1994年开始跟着宝顺师父(刘宝顺首批武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人)做茶这么多年师父教了我很多不只是做茶。”虽然现在已经是武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人但讲起自己的师父占仕权的恭敬和感恩溢于言表。
武夷岩茶传统制作技艺是祖辈们传下来的手艺最重要就是要‘做’。怎么做怎么做好得我们花时间、花心思去学去琢磨。”关于武夷岩茶的传统制作技艺占仕权说“做茶这个手艺处处都是技术。不要说管理茶山、初制、精制这些就只茶青进桶、搬茶叶甚至连怎么扫茶青都有技术。”
5、刘德喜
刘德喜做茶的“启蒙者”是第一批武夷岩茶制作技艺代表性传承人刘宝顺。1993年在刘宝顺的指导下开始学焙茶。刘德喜说“刘宝顺焙茶技术很专业是大家公认的我就在那几年学焙茶的时间里得到了正统的学习和锻炼。”
四年后刘德喜又拜在另一位非遗传承人刘国英的门下他回过头去学岩茶的初制工艺这一学又是五六年时间如此便把岩茶的一整套制作工艺学全了。
走进刘德喜的客厅第一眼就看到悬挂于对门墙上的“岩骨花香”四个字那是茶界泰斗张天福老人在106岁时写下的墨宝据说也是此次刘德喜获得“张天福杯”海峡两岸民间斗茶赛肉桂状元的战利品。
6、张回春
1963年年仅6岁的张回春随父母迁居祟安县(今武夷山市)双亲在茶场工作也使得他的童年时光大部分在满是茶香的茶厂里度过他与武夷岩茶的缘也自此时起。
上世纪90年代初改革开放氛围愈浓国营茶厂开始改革张回春开始系统化学习制茶技艺正式步入岩茶行业。
“当时跟着茶厂里的老师父们学习。他们都有几十年的做茶经验看我愿意学他们都很愿意教。学了足足有5年才算是系统地掌握了武夷岩茶的传统制作技艺。”
跟着茶厂的老师父系统学习的那5年张回春开启了武夷岩茶传统制作技艺的大门。这之后张回春幼时对武夷岩茶的认识和感情更深了也促使他想要去钻研其中更深邃的规律。
“制作岩茶的学问博大精深想要做出好茶非得一心一意深入研究才可能实现。”一直到现在张回春不仅再没离开过武夷岩茶这个行当而且把这门手艺做成了家传。
以上就是武夷岩茶十八大传承人的名单了不过这18位传承人中不是所有人都称得上国家级的武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人目前武夷山只有两位国家级的非遗传承人——陈德华与叶启桐其他人则只是省级、市级、县(市)级的。
8 北岩岩茶百度百科
很多人应该都知道武夷岩茶(大红袍)是国家级非物质文化遗产但你知道吗只有确定了传承人才能确定非物质文化遗产保护的对象才能使非物质文化遗产传承下去。所以如果问你武夷岩茶十大传承人是谁你知道几位呢不过不知道也没关系今天就为大家介绍武夷岩茶传承人名单。
2006年国务院办公厅正式公布首批国家级非物质文化遗产名录武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人名单共有12位。2015年武夷山市政府发布文件公布了第二批武夷岩茶制作技艺代表性传承人称号共有6位。
武夷岩茶第一批传承人
1、叶启桐
武夷山的高级评茶师在武夷茶界贡献很大其中包括主持制作了2004、2006两次武夷岩茶国家标准样品这一规范从色香味去分析将武夷茶种分五大类:大红袍、肉桂、水仙、名枞、奇种。诸多实物标准花了整整两年时间才定下来。
2、陈德华
拼配大红袍之父从事武夷岩茶名从品种的研究长达40余年尤其是对大红袍的剪枝繁育和制作技艺做出了巨大贡献。1985年陈德华在任茶科所所长的时候凭借对大红袍品质的准确把握组织科研组用肉桂、水仙等优质武夷岩茶和纯种大红袍拼配出来的“大红袍”香气、汤色、口感俱佳岩韵感极强很快就得到消费者的认可。1985年9月第一款商品大红袍上市15克烟盒式包装的大红袍就这样诞生了。
3、苏炳溪
年龄最大的传承者建国初马头、磊石、天游、品石五茶厂拼为一个初级社。那年头春苏炳溪被委以五厂巡视员总管岩茶采制白天上山晚上轮流到各厂察看。现在与儿子苏德发办“大坑口茶厂”。苏炳溪一做就是70年2006年6月他被评为首批国家级非物质文化遗产岩茶制作传承人之一。
4、刘锋
十七岁从事茶业在乡镇茶叶站工作过十多年89年调入市茶科所三年后提拔为市茶科所副所长。1988年开始刘峰致力于发掘岩茶历史名丛“金佛茶”经过数年艰苦努力终于取得成功注册了“永乐金佛茶”商标。
5、刘国英
1987年从福建农林大茶学系毕业分配到武夷镇九龙山茶场。说是镇办茶场其实只有一片荒坡几间干打垒土屋。他发现九龙山毛茶质量不高的原因主要出在摇青上。他从规范使用综合摇青机提高摇青工艺水平入手很快破解了九龙山毛茶质量难题。从1989年起在全市毛茶质量评选中连续三年获得梅占第一肉桂、水仙第二的优异成绩。97年起他创办了“岩上茶科所”。
6、刘宝顺
毕业后刘宝顺被分配到了武夷山市茶科所主要负责武夷名丛的选育工作。十分重视武夷岩茶传统工艺技能的传承1991年刘宝顺筹备办起自己的茶厂创办了幔亭岩茶研究所。
7、王顺明
1974年起于茶厂工作从事茶叶栽培、制作、审评30余年长期从事以大红袍为代表的武夷岩茶管理和制作工作创办有武夷山琪明茶叶科学研究所。
8、黄圣亮
祖上世代经营岩茶1982年父亲黄贤义种植了几亩茶地还把祖上的茶厂老字号重新亮了出来。爷爷是“武夷山第一焙茶师”黄瑞喜父亲黄贤义叔黄贤庚归纳了一套27道108字的品茶程序用于各类茶艺表演是令人尊敬的老一辈茶人。黄圣亮是天心永乐禅寺住持泽道法师的俗家弟子在其茶厂可以看到很多泽道的题字现家中创办“瑞泉”茶厂与父兄生产、制作、营销武夷岩茶。
9、吴宗燕
随父长期从事生产、制作、营销武夷岩茶是地道的天心村人家里世代以种茶、制茶为生。传到他祖父一辈已在天心村好几个山头拥有茶园。上世纪八十年代吴宗燕本人承办了天心村村办企业——天心茶厂1992年他创办了北岩岩茶精制厂现在属武夷岩茶的生产大户。
10、游玉琼
她从18岁开始跟着父亲学种茶。1985年从一名武夷山市九曲茶叶精制厂技术员起步发展成为拥有福建省著名商标及福建省农牧业产业化龙头的企业总经理。永生茶厂的前身是集体性质的九曲精制茶厂。九十年代中期游玉琼父亲游永生押上全部家产大胆揽下了这个小厂。为了重开局面改名永生茶厂。
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