1 开茶叶店的流程
首要要办理的几个必备手续:
一是办理营业执照。有些省份允许成立小作坊的合伙企业有的省市要求必须成立有限公司。
二是办理生产许可证:食品的生产都要获得生产许可证之后才能生产。申请生产许可证是要到本地食药监局(有的是市场监管局)办理的具体申请流程到食药监局咨询即可。
加工厂需要有相应的生产设备、仓储设备、消毒设备和质量管理人员、质量管理制度这些需要自己提前准备好。
食品工厂的员工根据岗位情况有些是需要取得健康证的。
2 开茶叶店要什么手续
申请提交营业执照食品证书京东审核后缴纳保证金
3 茶叶店开店流程
开茶叶店必须要办理的手续:
1、办理卫生许可证投资茶叶店首先要必办的手续是到经营者所在地的卫生监督机构(卫生防疫站)办理卫生许可申请手续。如果没有办理这个手续则无法申请工商营业执照。办理卫生许可证的步骤为:
1、领取申请表和有关材料;2、按有关要求进行装修和设施设备;3、按要求提交有关资料;4、预约审核时间;5、现场审核;6、审核合格后即可办理卫生许可证。2、营业执照申请手续办好卫生许可证之后则可以去工商局办理营业执照了这也是开茶叶店必须要办理的手续。办理办理营业执照的步骤分别是:
1、填写个体工商户申请开业登记表;2、提交申请报告、身份证复印件、照片三张(贴二张带一张)、就业证明、计划生育证、场所证明、卫生许可证副本。
3、税务登记申请手续办理税务登记申请手续需要办好营业执照才能进行。拿取营业执照复印件到所在地方税务局填写完整相关表格提交上去等待审批即可。
4、消防合格申请手续消防合格申请是开茶叶点必须要办理的最后一个手续。建议找一家资深的装修公司由他们提供消防设计图、店面装修效果图和施工图等提交给所在地的消防部门进行消防合格手续的申请即可。
4 开茶叶店需要办什么手续
开奶茶店需要办理三个证件分别是:《营业执照》、《食品安全管理员考试合格证》、《餐饮服务许可证》和《食品健康证》。
1、《营业执照》的办理只需要带着身份证去当地的工商局填写相关信息就可以办理完全免费。领取时间:自办理期起大概5个工作日发放。
2、《食品安全管理员考试合格证》的办理是奶茶店负责人需要办理的在当地市场监督管理局报名参加培训考核即可或者网上、电话也都可以报名。参加培训学习大概2天时间具体地址看商家的便利性安排一般开卷考试培训费用大概在300元不等。领取时间:自办理期起大概5个工作日发放。
须知:一般150平米以上需要两个工作人员办理没有则只需要一个就行。
3、《餐饮服务许可证》的办理这个证件的办理地点是在市场监督管理局需要准备材料:
a、餐饮服务许可证申请书、现场核查登记表
b、2份以上的店面经营场所平面图:设备设施、卫生设施、通风设施、水电设施等平面图纸
c、负责人《食品安全管理员考试合格证》证件、身份证(交复印件、查验原件)
d、《营业执照》(复印件、查验原件)
e、房管所出具的有效的盖章的租赁合同或者房产证(交复印件、查验原件)或者场所使用证明原件
f、餐饮管理人员《食品健康证》(交复印件、查验原件)。
4、《食品健康证》的办理要去指定医院做健康检查一定要是餐饮从业人员的检查才可以费用在90元左右(现在好多地方这个检查是免费的)两个工作日就能够拿到。
扩展资料:
一般做法
先将茶捣碎放入白水锅中煮。茶水烧开之后煮到茶水较浓时用漏勺捞去茶叶之后再继续烧片刻并边煮边用勺扬茶水待其有所浓缩之后再加入适量鲜牛奶或奶粉用勺扬至茶乳交融再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。
原料储存
很多开奶茶店的朋友经常会为奶茶原料的储存大伤脑筋不知道怎么去管理存放的种类繁多的奶茶原料。珍珠奶茶原料各种种样可以说每个系列产品的存放方法都有所不同下面我们详细的介绍每个系列的珍珠奶茶原料的储存方法。
1、主奶茶原料植脂末(奶精):植脂末(奶精)易吸收水份容易变质所以大包需要存放在干燥阴暗处。散装临时用的植脂末(奶精)也需要用密封罐或奶精盒装好。
2、主奶茶原料珍珠粉圆(黑珍珠):珍珠粉圆一整包是用塑胶袋密封整箱的放在干燥阴暗处即可。但是开了包装的散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好以便变质。
3、主奶茶原料茶叶:茶叶的储存方法我在前面“珍珠奶茶原料之茶叶保存方法”一文中详细做了介绍在此不再解说。
4、主奶茶原料果糖:果糖是一种吸湿性的食品怕潮湿、怕热、又怕寒冻。因此需要存放在室内相对湿度不超过70%周围的贮糖环境不能低于0℃在0℃以下糖会因受冻而结块。夏季的贮糖环境不要高于35℃温度过高糖会化了。
其次:贮存糖的旁边不能存放水份容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品。另外还要防止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵害。把食糖装入瓷罐或玻璃皿中将盖盖严放在阴凉、通风处即可防止潮湿但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。
5、果粉:果粉需要存放在干燥阴暗处。
6、果汁/果酱/果露/果泥:果汁/果酱/果露/果泥这四个系列跟果糖差不多都是含糖量比较高所以存方方法也差不多。需要将盖盖严放在阴凉、通风处即可防止潮湿但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。
7、水果茶:放于阴凉干燥处开启后放干水箱中冷藏避免阳光直射。
8、咖啡:咖啡对储存环境比较敏感一般需放在阴凉干燥处开封的咖啡需要密封不透明的罐子里隔绝空气、水、阳光 如果是在短期内使用的这样子就可以了如果两周内使用不完 就把罐子放在冰箱冷冻。不过解冻后就不能再次冷冻了。
9、罐头(糖纳豆):罐头食品中糖纳豆的储存方法跟果糖相同主要是糖纳豆含糖量很高。开封没有用完的最好是放在冰箱冷冻存放。
5 开茶叶店需要做什么准备
1申请人可以是中国人也可以是外国友人具有熟练的中文基础能够熟练的进行沟通文化底子要厚适应能力要强最主要是只要选择加盟就必须签订4年的合同中途不得退出。
2申请人实力要强大最少要准备20万元以上的资金要保证店面在经营过程中的正常运行。
3申请人要喜欢和总部合作尊重总部的决定服从总部的领导不违反总部的规章制度接受并赞同总部的管理和经营经验
4在当地人脉要广关系网要密集亲属多人缘好没有不好的前科助人为乐做过慈善事业的优先。
5对开店要有十二分的热情有决心把店面经营做大做强遇到困难要勇于面对见到困难就退缩低头的申请人不适合加盟要有越是艰险越向前的忘我精神吃苦耐劳百折不挠。
6 开茶叶店注意事项
开茶叶店要做的准备
一、合理的选址:商业经营最注重的是“地气”“人气”这并非迷信“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。
茶叶作为一种特殊商品除了它的饮用保健功能还能体现它的文化艺术价值它能使人清心、雅净、回归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性归纳起来一般有以下地段
1、 繁华商业中心:这些地区商业氛围浓客流量大购物层次复杂购买频率高消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点但房价或租金的费用比较高竞争尤为激烈所以进入前须经仔细考虑分析自己的人力、财力、物力是否具备如若有条件进军“商业中心”当然正确何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备千万不能冒然行事这些地方要求茶叶品位高一些要注意品牌、名茶品种要丰富与茶叶有关的茶具、茶书要配套如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、 宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的地方他们大多不带茶叶随时购买而且为了走亲访友捎一点茶叶显得雅而不俗饭店也要用茶“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店是比较划得来的房租不宜过高同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅从提高格调并可以与茶艺结合起来。
3、 交通大道:这些地方人口流动量大主要是能吸引顾客所以这些地方注重茶店的外部吸引力品种要新颖价格要优惠适合一些字号较老的无形资产较大的客商进入刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。
4、 居民区:茶叶是居民消费的必需品选择居民区一般风险较小但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。
a、 老区:这些居民区带有古朴的中国特色有勤劳、简朴的美德茶叶不能过于高档偏向于中低档追求利润要低营业员要灵活注重人缘茶叶质量一定要稳定信誉要好。
b、 新区:这类居民消费较超前且物质财富和精神文明相对提高要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些品种丰富一些新品种要多上跟上茶叶品种的新潮流。
c、 高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人他们生活水平高、节奏快这个地段开茶叶店品位应偏高一点价格也应高一点要求营业员素质更佳包装应精致茶叶包装时速度要快同时可多上一些高档礼品、高档茶具营业时间放长一些。
d、 行业住区:现在有些城市形成一种行业区如离退休老干部区、教师区、明星区。
茶叶经营者要根据不同人群的特性采取不同的经营风格。
e、 集贸市场:这些地方客流量大但消费者大多数是购物好手要求茶叶价格实惠可以经常采取优惠方式来促进销售。
f、 学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客门面不要过于豪华品种要多一些标价一定要偏低营业员茶叶知识要丰富。
其他还有一些地方:如旅游景点不适应大规模经营适当经营一些纪念性包装茶等等。
二、茶店装饰:茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点使顾客产生一种和谐美的心理茶叶店装饰分为外装饰域内装饰外装饰主要能吸引顾客进店浏览内装饰主要是能激起顾客的购买动机。
外装饰有以下几个要素:
1、 外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。
2、 招牌:招牌是永久性的广告要激发消费者的好奇心引起消费者的注意便于消费者记忆同时也能体现茶店的格调一般茶店大都采取传统风格长方形匾额用黑色大漆作底色镏金大字作点名请名人书写雕刻而成庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色用名人题的字雕刻后涂成绿色古朴典雅:再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光外面用醒目大字构成现代气息的招牌具体则根据你所经营的场所而定。
3、 对联:如果用一副好的对联则更能体现茶店的文化与艺术气息。
4、 橱窗:橱窗是茶店的第一展厅它能直接刺激消费者的购买欲橱窗尽量设计大一些里面可以摆一些具有吸引力的茶叶如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶适量的放一些茶具可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯隔几天在换几个品种橱窗内灯光要亮一些摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画且不断的变动。
5、 店门:茶叶店的店门尽量留大一些采光要好一点同时要考虑到安全性。
6、 外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮最好以白色或绿色不宜用红色如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。
7、 店名:茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一起好一名字是关键可利用传统的老字号也可以按照茶叶的特点结合经营者的思维或请茶文化专家起一个好名字如北京的“吴裕泰茶庄”、“信裕泰茶庄”、“满堂香茶庄”、“仙山茶行”、“绿茶世界”、“五福茶艺馆”、“天福茗茶”都是很不错的字号。
内装饰的几个要素:
1、 货架柜台主要是大方的题线条流畅一般应采用木质可以漆成仿红木也可以用清漆做成木本色这样能体现余茶叶和谐的统一同时可以做几个多宝格何一个小书柜以便摆茶具和茶书用有条件可以摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。
2、 墙面:茶店的墙面应该素雅一般用木质装饰板漆成原色为好同时合理的配合茶字画或介绍有关茶叶知识的宣传材料。
3、 地面:地面主要保持干净、整洁用大理石、水磨石也可以用地纸如若铺地毯最好用绿色或灰色千万不能用刺眼的色调。
4、 灯光:顶部灯光一定要明亮一般用电子日光灯越亮越好柜台、货架最好也配上绿色灯管不能用红色灯光。
5、 点缀:店内点缀很重要可以适当放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶关键根据不同茶店的特点采取不同的创意达到画龙点睛的作用切不可盲目堆砌。
内装饰的布局结构与交易、休闲外部环境一定要协调一致给人以整齐、高雅、舒心的感觉。
三、丰富的茶叶知识:作为一个茶叶经营者首先需要的是掌握丰富的茶叶知识简单的茶叶栽培知识茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工各种茶生长在什末地方地方名茶的来历茶叶质量的鉴别茶叶价格的变动茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。
同时不断了解市场的要求掌握茶叶消费的变化更新经营观念预测茶叶消费的变化趋势。
四、严把质量关:商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素茶叶尤其如此故此在进茶时千万不能讲人情一定要严把质量关看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格一丝不苟如若有条件的可以用先进的检测设备如若自己把握不定可以向一些专职技术人员请教同时要求供货商有三证(营业执照、卫生许可证、商品检验合格证)进包装茶要了解对方有没有分装厂且手续是否完备(分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期)并且拆开一两盒(袋)看看品质是否相符千万不能图省事图便宜轻易相信人最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。
五、进货的科学性:茶叶的季节性特别强储存极为严格种类繁多这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑千万不要图省事一下进许多货一定要根据你经营规模的大小上年度的销售量了解市场动态预测当年的销售情况适当进货对于高档名优茶更要谨慎从事不要图高利润一下进许多采取卖多少进多少少进勤进否则你辛苦一年积压一大批茶叶陈茶的贬值确实令人寒心新进茶叶行业的经营者更要小心从事多问一些行家多跑几趟路因为你更赔不起。
作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案以便缺货时及时联系这样就避免了缺货与积压的矛盾。
六、品种要齐全:消费者对茶叶的要求五花八门作为经营者一定要适应市场需求尽量达到品种齐全确定自己经营的主品种外不能拒绝其他品种不要自我封闭应该有宽容的胸怀接纳新品种有些冷门货可以少进一点留下供货者的通讯地址以备急用。
七、了解经营地区消费者口味:对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货不同的地区消费者口味也不同如北方喜欢花茶南方喜欢绿茶西北喜爱转茶。各个地区的每个区域又不一样以北京为例东城区喜爱味浓、汤浓、香浓海淀喜爱味稍淡一些汤黄而亮郊区则喜爱苦涩味重一点耐泡就行这样就要求经营者经常去调查研究与消费者广泛接触针对需求更新口味。
八、定价合理化:茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高通过媒介作用消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈许多人又卖得太低有的甚至低于成本价引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时一定要有合理的定价首先确定你的进货成本价在计算出你的经营成本及你的合理利润参考一下市场定出一个合理价格既不能牟取暴利也不要低价竞争当然名优茶、特种工艺茶由于它们的特定艺术价值定价高一些我认为是应该的。
九、商品全方位立体结构:商品立体结构与品种齐全是有区别的一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等而紫砂有高、中、低有套壶、单壶、怪壶有黑泥、白泥、红泥等茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。
三是采取与众不同的包装与储存如花茶锡箔袋包装绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定须经市场调查不能盲目模仿盲目拼凑。
十、商品陈列有序:商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈列首先是分类如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区再次是档次是消费者一目了然最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局要根据你经营点的整体环境将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来使陈列的商品协调一致构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面给顾客一种流连忘返的感觉同时体现井然有序繁多而不乱。
十一、有条件的茶店可以与品茶、茶店、茶艺连为一体:如果你的茶店面积允许经济实力跟得上最好与品茶、茶点、茶艺连为一体一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆茶馆内环境优雅墙上挂几幅字画室内摆上几盆盆景原质的木桌、木椅桌上一套精致的茶具及碟精美的茶点心加上身着合适服装的招待小姐、先生定时来几场茶艺表演也可长期表演或设立古筝、古琴演奏古曲名曲别有一番情调收费不要太高更不能附带酒类、烟类这样顾客在品茗之后购买欲望大增何乐而不为呢
十二、搞好店内卫生与周围环境:茶叶是一种很娇贵的饮料它具有强烈的吸腐性店内卫生很重要店堂一定要干净柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上不能留有半点灰尘周围环境要特别注意看一看有没有异味的物体在附近如香水、酒类等。
看看周围有没有污染源千万不要在饭店做饭。在同一茶店内绿茶与花茶要分开绿茶要封闭好不能吸收花香一面破坏绿茶本身的品质名优茶更应注意与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营如中草药等。倘若染上异味迅速消除污染源千万不能再出售换上好的茶叶重新上货以免因小失大损害茶店的无形资产。
十三、提高营业员的整体素质:一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质营业员是茶店的眼睛提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员首先要有好的文化素质最好会一两门外语要掌握有关茶叶的专业知识包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。
同时还有综合知识如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道关系到茶店是否能够产生效益的关键一般应具备以下专业素质:
1、 具有吸引力的仪表:着装整齐干净款式适时、美观大方、表情朴实坦诚既不可强作笑脸也不要呆板无表情。
举止风度亲切、自然、热情不披头散发、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带贵重的装饰品。姿势自然得体不可矫揉造作。
2、 敏锐的观察力褐判断力:营业员必须“察言观色”的功能通过对顾客外表的身份针对不同的顾客推荐不同的茶叶这样成交率肯定较高。
3、 较为灵活准确的反应能力:因为顾客层次不同要求也就不同这样就要求营业员的反应能力针对不同顾客的不同要求迅速作出反应理解和领会顾客的购买意图并迅速给予答复或提供服务有人总结出服务接待的方法为“接一、问二、联系三”已是灵活反应的具体表现。
4、 较出色的语言表达能力:语言是交际的工具是提供信息交流感情的重要手段语言表达对营业十分重要直接关系到茶店的效益应讲普通话不能用服务忌语讲话要适中应掌握好语气亲切自然、礼貌诚恳对人的称呼要得体针对不同顾客应用不同的礼貌语言灵活掌握。
5、 较强的自我控制能力:因为营业员工作环境单调顾客性格各异这就要求营业员控制好情绪不论顾客多末挑剔你都要保持一个良好的心态百问不厌、耐心解答遇到不讲理的顾客你千万不要发火要耐心解释。“顾客就是上帝”请营业员牢牢记住。
6、 具备一定的财务知识:营业员要有一定的财务知识包括对假币、外币、各种支票的识别能力以及发票的正确填写。
作为茶叶营业员还应具备各种包装能力袋包装、纸包装、盒包装、桶包装。
总之一个茶店营业人员必须具备良好的心理素质、商业道德、专业知识和高超的交际接待能力。茶店营业员的重要性大多度经营者心领神会望大家一定要不惜代价对你的俄营业员实行专业培训。
“磨刀不误砍柴工”这一点不能疏忽不然花费“巨资”开一个茶叶店就因为营业员素质茶差而亏本是在不合算。
十四、建立规范的财务制度:经营必须建立规范的财务制度这一点不能忽视不管你用的营业人员是谁都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目月末盘点毫不留情
十五、建立严格的营业制度:作为经营者必须要制定营业制度否则管理就会混乱以下是“北京信裕泰茶庄“营业制度仅供参考。
(一) 早上8:00准时上岗搞好店内卫生保持柜台整齐干净做好营业准备。
(二) 8:30分准时开业工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。
(三) 营业过程中做到:
1、 微笑服务、举止端庄;
2、 售货时做到准斤足两计价无误收款准确唱收唱付百问不厌百拿不厌;
3、 交递商品时文明礼貌不摔不扔商品;
4、 遇到无理取闹的顾客要做到骂不还口要耐心说明热情接待每一位顾客。
(四)下班后要有两人清理现金封款上交清洁营业工具整理上货打扫货架卫生。
(五)认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”。
十个不准即:
1、 不准在柜台内吃东西;
2、 不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹;
3、 不准因上货、结账、点款而不理睬顾客;
4、 不准在柜台上座着接待客人;
5、 不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;
6、 不准在柜台会客存放私人物品、做任何私事;
7、 不准烤火价、趴货台;
8、 不准挪用商品销售款;
9、 不准擅自离开工作岗位;
10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。
六个一样:
1、 生人、熟人一样;
2、 大人、小孩一样;
3、 买和不买一样;
4、 忙和闲一样;
5、 买商品和退商品一样;
6、 一般顾客和个别顾客一样。
制度制定好了不能视为形式必须长期的严格执行。
十六、做好售后服务工作:营业员在成交过程中肯定要做好售前、售中服务这是理所当然但是成交以后顾客已付款售后服务尤为重要包装、提袋包装等礼貌地送客人出门给顾客留下一个好印象同时有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换不能找出半点理由拒绝同时应建立顾客档案多听一听顾客的意见。
十七、做好广告、促销工作:广告、促销对商家的重要性是众所周知的有条件的茶店完全可以利用电视、报纸等。条件不具备的也可利用营业员、业务员印制一些小广告进行宣传。促销应该多做形式多样可以优惠也可以按购买的金额赠送一些与茶有关的礼品如茶具、茶书等不论广告也好促销也好一定要取信顾客不可欺骗顾客言行一致表里如一。
十八、做好长期作战的准备:茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定过程这样就要求经营者要有耐心不要开张几个月或一年挣不到钱就不相干了要不断的进行宣传同时针对顾客的要求不断改善虽然开个茶叶店没有八年抗战那样“论持久战”但也须两三年功夫不可这也许是许多茶叶经营难以走出的误区。
十九、逐步走向连锁化:因现代市场经营越来越规范利润越来越平均如若你所经营一、二各茶店效益不错同时又积累了许多无形资产千万不能就地踏步更不能把挣来的钱消费掉应该总结成功的经验培训人才把你的经营点在逐步稳健的基础上进行同步扩张走向连锁化。
这样可以节约成本有利竞争在茶叶届立于不败之地。开设连锁首先可以建立配货中心建立健全各项规章制度选拔人才对你已经经营好的点进行复制这样你的企业就会不断发展、壮大原天下茶界同仁齐心协力、共同壮大以振我中国传统茶叶之雄风与洋茶争夺国际市场中国茶叶一定能胜利。
7 茶叶店的工作流程
你好先生或小姐想喝点什么茶红茶还是绿茶
8 茶叶店怎么开
不懂茶为什么想要开茶叶店呢这是我的疑问。
不懂茶当然也可以开茶叶店只是会要比较依靠懂茶的人了这也不是不能解决的问题。
不懂茶那么你懂茶叶的市场行情吗懂得茶这个行业的规则吗懂得要怎么做才能赚到钱吗
还是说你只是想满足一下自己的情怀
所以先要搞清楚自己的目的是为什么:为了赚钱还是为了情怀甚至为了赌气
如果想赚钱那么我建议你:
1、从最基础开始学习茶、学识茶、辨茶、泡茶、品茶;
2、了解茶叶市场行情根据你自己所在地域人群的习惯选择主要做什么茶;
3、了解茶叶的行业规则运输流程、营销模式、成本核算等等建立自己的经营策略;
4、选择一个合适的门面按照自己计划主营的茶叶的目标消费人群的偏好进行装修;
5、最好要考虑到线下线上相结合的经营模式;
6、梳理一下自己的核心用户群从哪里来以保证自己能尽快开始有收入;
7、选择好可靠的供应商保证自己的茶叶质量。茶叶这个是入口的东西可千万不能大意不然害人害已;
8、审视自己的思想看看自己是否已经准备好了以端正的心态来服务自己的客户以淡定的心态来面对未知的状况。
如果是为了情怀那么就可劲儿造吧怎么开心怎么来只要自己舒爽了就行。
祝 财源广进!
9 茶叶店开业流程
茶叶在我国拥有深厚的文化底蕴家里来了客人首先会奉上一杯茶水走亲访友也会用茶做礼。茶本身具有降低血压、胆固醇提高免疫能力、杀菌能力以及减肥瘦身等功效因此做茶的买卖很有市场而且能赚钱。
但是为什么不少茶叶店最后不仅没赚到钱反而亏了不少其中原因大多是茶叶店的经营问题那么开个茶叶店怎么经营呢
一、明确定位
经营茶叶店首先要有准确定位买茶的人群大致分为三类。
1买茶送礼。这类人群非常注重茶的名气、产地、包装。
2买茶招待贵宾。他们对茶的包装不太注重但是茶的品质是他们买茶的关键。
3买茶自己饮用。这类用户又会根据消费层次分为多个层级。
有的茶叶店经营范围广目标用户包括了以上三类人群。有的茶叶店经营专一只针对某一些人。比如景区的茶叶店的目标客户是送礼人群包装都很好。菜市场茶叶主要卖给自己饮用的人群茶的价格相对较便宜不讲究包装。对店铺有了明确定位后店主才能根据每一类用户特征规划茶叶店的经营模式。
二、包装推广
古人卖东西最开始的方式是吆喝后来逐渐发展到招牌、幌子、图画广告、电视广告以及今天的新媒体广告。由此可见包装推广在商品的买卖上已经发展多年而现在发展最盛无论哪个行业的买卖都少不了广告的助推。
茶叶包装推广可以在新店开业时做优惠活动积累客源。可以在节假日时给老顾客优惠留住客户建立用户群。也可以结合现在的自媒体做一些有创意的小视频网络推广。
三、注重茶叶质量
虽然广告很重要但是商品永远是“质量为王”。做茶叶生意留住客户拥有客源用户群很重要这也是为什么有的茶叶店平常生意冷落但是能经营下去的原因。那么什么能留住客户呢就是茶叶的质量。
以上就是快马君向大家介绍的三种开茶叶店的经营技巧。其实不光是开茶叶店做任何生意都需要从以上三个方面出发——找准产品定位保证质量再加以适当的宣传营销。
回答完毕希望我的回答能够给你带来帮助关注我学习更多的营销技巧和方法
10 开茶叶店的流程及费用
开茶店需要办理的手续有健康证、上岗证、卫生证、工商证、税务证等;
办理流程如下:
1、申办人带着身份证、房屋产权证或租赁合同到当地卫生行政部门办理健康证、卫生许可证;
2、带着3张一寸相片、健康证、卫生许可证、身份证、房屋产权证(合同租赁证)或其它有效证件到当当地工商行政部门办理营业执照;
3、带着身份证、营业执照正副本、有效印章到当地税务部门办理登记、领取税务证。
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