普洱的知识(普洱知识0)

1 普洱知识大全

生茶的存储。

​​普洱茶之所以要以饼、砖、沱的方式存在除了解决较早前的运输之外还根据它“越陈越香”的特性来压制成型减少与空气接触面积有利于茶降低氧化速率这样便于日后的陈化。

​普洱茶的存放和什么因素有关呢答案是：普洱茶的存放跟温度和湿度有关。全国温度不同所以湿度是关键因素。湿度的高低是影响后期转化快慢和物质改变的因素。相对湿度是核心在家保存建议购买除湿机。相对湿度比较低存出来的茶叶品质更棒。

​不同生茶存储

1普洱茶存放地点应不受阳光直射阴凉通风保持干燥。

2远离污染和气味浓厚的物品存储不当的茶容易出杂味灰味。

3生茶和熟茶应尽量分开存放。

​新茶：普洱茶新茶买回家中后不宜马上密封要略透气。如果新茶存有较重仓味可先将其置于空气中待仓味散尽后在储存。新茶或陈期在30年以内的茶品其储存环境应该保持通风干爽。

老茶：陈年老茶或古董级老茶这种普洱茶已属于有气之茶收藏时不必再通风醒茶放在包装盒中即可想喝随时取饮茶质茶气并不见损。还可以将陈年老茶放入瓷罐中收藏如为整筒购买则包装的竹箬纸张不要拆去以护其气。瓷罐呈半密封状态能持续保持老茶香气与活性。也有人为保护古董级老茶的茶气将其用食用塑料薄膜包裹起来储放。

单片存储：单片茶以茶架竖直摆放最为常见但其实这不是很好的存储方法。不能很好的起到干燥、祛湿的作用阳光直射面大会导致茶叶产生杂味。较为恰当的方法：应以密封袋密封、避光向下保存有透明开窗的密封袋更为方便。

整箱存放：整件的纸箱：较厚的瓦楞纸箱、笋壳包裹每一提茶给茶叶提供干燥的环境。放在比较高的位置减少空气的流通和茶叶的接触降低氧化速度。

整筒存储：无味或略有仓味的整筒饼茶可将竹箬拆去单饼储藏也可以撕掉外包纸再储藏。若无仓味可在竹箬外用宣纸棉纸或牛皮纸包裹然后存放。这些包装纸有调节作用可以挡住外界过多的湿气。

常规存放条件

​必须在干仓陈化

干仓不会发霉转化较为缓慢但能保持普洱茶的真性。

干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放;湿仓是指茶商为了获取利润把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

温度不可骤然变化

仓内温度如果过高温差变化太突然将会影响茶汤水性给予口感的活泼性。

甚至仓内温度太高形成闷热会将原本的生茶转变为熟普此种情形在香港的茶库时有发生。

避免杂味感染

茶叶是最会吸收杂气异味洒一把干燥茶叶会吸清空气中的异味。因此应力求贮放环境清洁无杂味。

利用竹箬包装

这种传统包装的质料和方式有助于普洱茶于后发酵时过滤杂味以确保清纯的功效。

常有人将已打开了的老茶改用较低劣品质的塑料纸重包时间一久就会发出异味直接破坏了普洱茶品味。

2 普洱基础知识

进行市场调查。没有调查就没有发言权普洱的生产和销售的现状和存在的问题都需要经过充分的市场调查掌握普洱销售的优势和劣势扬长避短。

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确定销售对象。根据前期的市场调研可以确定普洱销售对象的特点从而针对性地进行营销推广既节省资源也能提高营销效果。

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打造品牌。一个知名的品牌对产业的提升作用是十分巨大的打造一个普洱茶品牌不仅容易获取消费者的信赖和认可方便对普洱的营销推广而且有助于提升普洱的规格档次。

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精心包装。人靠衣装佛靠金装。精心包装的普洱茶不仅会让人眼前一亮增强顾客的购买欲望而且方便后续的营销手段的实施。

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广告推广。酒香也怕巷子深好的产品也需要打广告。将传统的媒体宣传手段结合互联网思维将广告的效果发挥得淋漓尽致。

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线下推销。大卖场、百货商场、连锁超市和便利店等一直都是普洱茶叶销售的重要渠道通过线下推销可以进一步挖掘这些渠道的能量而且可以扩展销售渠道提升普洱的市场占有率。

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安排得力的销售人员。根据二八法则20%的销售人员完成80%的销售任务而80%的销售人员只完成20%的销售人员。由此可见销售人员的个人素质是销售成绩的决定因素之一。

1、普众友于茶口耳间相传。

　　2、品普洱茶就选为人民服务。

　　3、为人民服务——不赚钱的普洱茶。

　　4、意会言传品味飘香。

　　5、大家辛苦了——为人民服务。

　　6、品茶结友不染铜臭。

　　7、为人民服务给普洱添香。

　　8、以茶交友为人民服务。

　　9、为人民服务思德振百姓精神有茗。

　　10、宝剑赠英雄普洱献君子。

　　11、大叶普洱为人民服务。

　　12、人民好茶人民喝为人民服务。

　　13、为人民服务给普洱添芳。

　　14、为人民服务还世界茗香。

　　15、茶香汇知音普洱见真知。

　　16、米面养人普洱养生。

　　17、赚钱不是目的为人民服务是真

3 普洱茶专业知识大全

一：选普洱茶要品饮之后再决定

普洱质量的好坏体现在外形和内质两方面上。首先是辨外形。好的普洱茶饼两面、内外叶片均匀一致茶梗少、黄叶少。

二：买普洱茶不要贪便宜

俗话说“便宜没好货”此话同样适用于选购普洱茶的时候。

三：普洱老茶必须干仓储存

普洱老茶必须干仓储存避免有杂味。若茶叶的陈化感已达到了一定年份这时候就需要密封贮存避免继续发酵造成茶性逐渐消失。

四：没有最适合只有更适合

五：要认清生熟普洱的不同

普洱茶可分为生普洱和熟普洱这两种茶因为制作工艺的不同因而也有不同的茶性。

4 普洱百科网

生普洱的好处：

1、在夏季饮用消暑去燥、清热止渴。

2、清理肠道减肥降脂。

3、降血脂、降血压、预防心血管疾病。

4、防辐射。

5、提高免疫性。

6、杀菌、抗病毒。适合年轻人群。熟普洱的好处：1、养胃护胃暖胃。2、降血脂减肥降压、抗动脉硬化。3、健牙护齿。4、消炎、杀菌、治痢。5、抗衰老。适合人群：老年人肠胃不好的人体寒的人。扩展资料：注意事项：1、生茶和绿茶一样性属寒凉胃寒、肠胃不好者不宜喝！只有熟茶才有养胃护胃的功效。2、喝普洱茶减肥也许减了脂肪改变了体型但却未必减体重。3、刚做好的普洱茶不宜多喝。4、普洱茶随泡随饮不宜茶水浸泡过久再饮忌饮隔夜普洱茶。5、普洱茶宜温饮不宜烫饮、冷饮。生茶和熟茶的区别：生茶：采摘后以自然方式发酵茶性较刺激放多年后茶性会转温和好的老普洱通常是以此种制法。熟茶：以科学方法人为发酵使茶性温和让茶水达到软水好喝。以1973年后为分界点。严禁将生茶和熟茶混合存放在一起的原因：1、生茶和熟茶的香气类型不同。普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香；普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香。由于香气类型不同如将普洱生茶和熟茶混合存放香气物质必然会交叉吸附相互掩盖或改变难以获得纯正自然的香气。2、生茶和熟茶的叶底“茶渣”颜色不同。生茶和熟茶的叶底“茶渣”颜色不同生茶叶底颜色随储藏时间加深从嫩绿－嫩黄－杏黄－暗黄－黄褐－红褐逐渐变化。而发酵程度较好的普洱熟茶叶底颜色一般都呈“猪肝色”并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化。如果将普洱生茶和熟茶混合存放散落的茶叶互相混杂在一起即使叶底“花杂”也影响储藏茶叶的价值。参考资料来源：百度百科生普洱参考资料来源：百度百科普洱熟茶

5 普洱的特色有什么

普洱美食有鸡豆腐、鸡肉烂饭、三尖角粑粑、普洱茶、柠檬八宝饭等。

1、鸡豆腐

相传至今已有100多年历史。它的原料主要是鸡肉和鸡蛋其状如新鲜猪脑髓味道鲜而微甜。在婚宴喜事酒席上都有这一道新鲜美味的菜。

2、鸡肉烂饭

佤家人的鸡肉烂饭不同于普通的米饭它即可以当饭又可以当菜。鸡肉烂饭当菜一般情况下是作为一道菜来食用的拉祜族也视鸡肉烂饭为上等佳看在祭祀活动或招待贵客时特煮鸡肉烂饭和佤族一样忌用白毛鸡煮鸡肉烂饭。

3、三尖角粑粑

三尖角粑粑是云南普洱地区家喻户晓的传统美食也是普洱民间人家待客的佳品。三尖角粑粑的特点是形状如同菱角皮薄馅多鲜美香甜口感柔和糯而不腻口味多样。是老少皆宜不可多得的大众美食之一。

4、普洱茶

普洱茶采摘自云南省普洱茶区的普洱茶树上中国最老的普洱茶树已经有2800年的历史。普洱茶是经过人工发酵加工的紧压茶。

属于黑茶普洱茶含有较多的营养价值和药用成分经过发酵的普洱茶在发酵过程中产生益菌群作用。陈放越久的普洱茶营养价值越高在陈放过程中会产生一些营养成分。

5、柠檬八宝饭

柠檬八宝饭是云南省普洱市的特色美食。而八宝饭大多作为喜庆筵席上的点心主要特点就是色彩富丽甜糯油润。

6 普洱的种类

普洱茶分为9个品种饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、香菇紧茶、柱茶、七子饼茶、小金沱、老茶头

7 普洱知识常识

有时候会遇到茶汤浑浊的茶品用滤网过滤后还有类似“稀泥”状的物质这些物质是不是茶叶里有泥土是不是茶叶不干净、品质有问题呢

其实这些所谓的“稀泥”物质除了小部分是茶叶在杀青和揉捻时掉下来的边缘锯齿碎末其余的绝大多数都是下面要涉及到的普洱茶的一个基本知识茶毫。

8 云南普洱茶知识科普

源自明朝那时候六大茶山已经存在但六大茶山知识生产基地交易市场集中在云南省普洱府（解放后的思茅市现在已经改回名称“普洱市”是云南省的地级市）所以统一命名“普洱茶”。

9 普洱小知识

亿丰普洱茶叶分成生茶和熟茶2 种形状生茶是传统式制作工艺熟茶则是当代制作工艺。

生茶是持续历史时间传统式制作加工工艺制造的普洱茶叶；

熟茶则是当代茶友根据品茗传统式制作工艺下的生茶经一段历史时间时间的当然发酵后汤色转变及口味转变造就出来了的减少普洱茶叶生茶当然转换时长的制造技术性别名人工堆味发酵促使技术性而制造出来的普洱茶叶。 

10 关于普洱的介绍

普洱市海拔在3173370米之间中心城区海拔1302米。

普洱市云南省地级市位于云南省西南部面积约45万平方公里下辖思茅区、宁洱哈尼族彝族自治县、墨江哈尼族自治县、景东彝族自治县、景谷傣族彝族自治县、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县。

简介

普洱市曾是“茶马古道”上的重要的驿站是著名的普洱茶的重要产地之一也是中国最大的产茶区之一。普洱自然资源丰富有“怀金孕宝”之誉。

已探明黄金储量1037吨铁储量仅惠民铁矿就达21亿吨铜储量253万吨铅储量355万吨江城钾盐矿是可溶固体钾盐矿储量达2000多万吨。